榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大(guǒ),主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以(yǐ)将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进行(xíng)冷藏,在(zài)冰(bīng)箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可判断榴莲的(de)果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果肉(ròu)较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两根(gēn)尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节(jié)连接完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)的话则榴(liú)莲(lián)较生，这样(yàng)的榴莲(lián)口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了(le)，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一(yī)个微微开(kāi)裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味(wèi)过淡，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟(shú)，可以多放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来(lái)有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜(xiān)成(chéng)熟的(de)榴莲闻(wén)起来会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎到(dào)手，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉(ròu)晃(huǎng)动的声音，说明榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经成(chéng)熟(shú)。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供(gōng)大量的营(yíng)养元(yuán)素，可是有些(xiē)人在(zài)买(mǎi)榴莲的(de)时(shí)候，不(bù)会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是(shì)选择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比(bǐ)较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨(jù)饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄(huáng)色和(hé)金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发(fā)黑，要是发(fā)黑(hēi)的话就意味着榴(liú)莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏刺(cì)来(lái)判断！选两根酱油瓶一般多高 酱油瓶直径一般多大相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近(jìn)”，说明榴莲较软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的(de)话，就会(huì)出现开裂，在选择的时候(hòu)需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能(néng)太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要(yào)购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果(guǒ)不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法(fǎ)下(xià)口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一(yī)个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布满了(le)密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它(tā)们向内捏拢(lǒng)，如果(guǒ)比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成(chéng)熟度也比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色，也能识别(bié)榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一(yī)样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一(yī)些。

　　从外壳的颜色(sè)来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青色比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人(rén)认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非(fēi)要开口不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口(kǒu)不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果(guǒ)肉就容易受到(dào)污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用，不要再长时间放(fàng)置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的(de)人，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是(shì)看(kàn)这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来(lái)的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的(de)”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平(píng)缓的、底面较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为又尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点需(xū)要注意，就是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充(chōng)足，且(qiě)品质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲(lián)，如果感(gǎn)到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明果(guǒ)肉(ròu)已(yǐ)成熟(shú)并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微(wēi)量(liàng)元素，营养(yǎng)相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后(hòu)患(huàn)者(zhě)、产后的(de)妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色就是熟的(de)表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的(de)了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是生的，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的(de)味道那就是熟过(guò)头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要(yào)去除外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于(yú)冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右，同时，最(zuì)好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还(hái)可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿出来(lái)，解冻后吃(chī)，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或(huò)者用刀切(qiè)开就能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口(kǒu)，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的(de)不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿(ér)，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或(huò)剪刀(dāo)顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，然(rán)后用手掰开就(jiù)可(kě)以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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