大明(míng)虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保存的。关(guān)于大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢以及大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么(me)保存(cún)，大明虾(xiā)怎样保鲜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识(shí)：

大明虾是(shì)淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时(shí)会成为成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾时(shí)池塘一定要(yào)建造(zào)在(zài)通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源(yuán)充足(zú)无污染的地方。建造好(hǎo)后还要先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充(chōng)足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在(zài)虾(xiā)苗(miáo)放养前1周，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基肥(féi)50公斤或尿素5公斤培养基础饵(ěr)料。

大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加(jiā)厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后把新买来大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了的(de)虾(xiā)剪去虾须(xū)和(hé)头上的(de)刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透(tòu)明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时(shí)，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用(yòng)水泡(pào)一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒(hé)里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙(xì)就(jiù)行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都(dōu)下来(lái)了(le)，而且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的(de)，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一(yī)个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾的(de)味道鲜(xiān)甜(tián)，肉质也(yě)非常正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所(suǒ)以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享(xiǎng)活的(de)大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为(wèi)垫底，把虾(xiā)放入(rù)里面后，再(zài)在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利用(yòng)冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回(huí)来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一(yī)下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时(shí)一家三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭(fàn)盒里，不要太(tài)满，但要没过虾(xiā)。

　　 4、冻好(hǎo)后，用(yòng)凉(liáng)水冲饭盒(hé)反面(miàn)，一(yī)倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾(xiā)块包好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中(zhōng)指(zhǐ)、无名指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚(dù)中(zhōng)间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体(tǐ)的(de)第(dì)二个关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入虾的第(dì)二关节，轻(qīng)轻向上一(yī)挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松(sōng)开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥(bō)下(xià)来(lái)的虾壳和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻。

　　这(zhè)样虾完全(quán)与(yǔ)空气隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做(zuò)一盘(pán)。

　　 *这种方法简单(dān)、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易(yì)干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于虾与(yǔ)空气隔(gé)绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会(huì)变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小，500ml的饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须(xū)和头(tóu)上(shàng)的刺(cì)，以免(miǎn)扎(zhā)破(pò)袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调(diào)至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就(jiù)不(bù)新鲜了，会变干、也容易串味，时间(jiān)长(zhǎng)了(le)口(kǒu)感(gǎn)也会发面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就(jiù)行(xíng)，直接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可(kě)以保存到来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐(cān)盒和(hé)饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大(dà)概能装一斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面煮一下，然(rán)后把虾捞上(shàng)来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜(xiān)袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方(fāng)法1-3都适合长期保存，保存时间(jiān)可(kě)长达一年(niá大龄剩男真的不能嫁吗，男人35岁没结婚基本上完了n)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异(yì)。

　　方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而(ér)且口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度都要差许多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾(xiā)切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少取多少，否(fǒu)则(zé)化开再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅(xùn)速解冻，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一只一(yī)只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因(yīn)为冰箱里(lǐ)放的东(dōng)西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作方法(fǎ)也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法。

　　为了避免虾刺破(pò)保鲜袋，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再(zài)用(yòng)保鲜袋(dài)把虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家里有食品级(jí)真空包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法(fǎ)！因为(wèi)不(bù)论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也会大大减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感染的(de)几率也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是(shì)贝类吗

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物(wù)，大多生活在江湖或者海水中(zhōng)，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等(děng)；而(ér)贝类(lèi)是一种软体动物，主要(yào)分布在海洋中，常见的(de)品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种，但基于人(rén)类的(de)本质(zhì)，我们对这两样一律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是(shì)美味！我们通常(cháng)说的贝(bèi)类一般会(huì)有贝壳，然后所(suǒ)有的器(qì)官都(dōu)在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯(qū)体(tǐ)，但是头部还有四肢是露在外(wài)面的，且(qiě)虾的外壳是一(yī)节(jié)一节(jié)的并不像(xiàng)贝壳只有一大(dà)块。

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