切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半(bàn)放冰箱能留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一(yī)半放冰(bīng)箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开的(de)南(nán)瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以(yǐ)冷中国东八区有哪些城市 整个中国都在东八区吗冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面(miàn)的(de)瓜瓤个挖(wā)掉，这样的(de)做法的目的(de)是为(wèi)了防止水分(fēn)的流失，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保(bǎo)鲜袋把切好(hǎo)的南(nán)瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在(zài)干燥的(de)地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的(de)地方(fāng)，可以(yǐ)保(bǎo)管三个月左右，南(nán)瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个月，切(qiè)开的(de)南瓜容(róng)易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)放入(rù)冰(bīng)箱，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可(kě)以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放(fàng)在(zài)冰箱里保存反而(ér)会加速其(qí)变质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多，因此(cǐ)在选择时也(yě)会(huì)有一定的差异，例如：金(jīn)黄(huáng)色(sè)的(de)南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是(shì)南瓜(guā)，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金(jīn)黄色，成熟时颜色(sè)较(jiào)深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时，最好选择(zé)外形完整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外(wài)皮上会(huì)有(yǒu)一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液(yè)来保护伤口，经过一段时间，这些(xiē)黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮(pí)上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的(de)，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜美。

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