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大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水肠粉用什么粉做最好，肠粉一般用什么粉做的

关于肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好,肠粉(fěn)一般(bān)用什么粉做(zuò)的,做肠粉用(yòng)什么粉(fěn)的最(zuì)新生(shēng)活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食用的(de)。

大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水>　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈(chén)年(nián)的米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再加(jiā)上澄(chéng)面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这(zhè)种制作方式比较复杂，但(dàn)口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀粉会留在(zài)水里，然后(hòu)沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

关于肠粉用什(shén)么(me)粉做(zuò)最好,肠粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最(zuì)新生(shēng)活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉(lā)肠粉(fěn)可以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：大明虾怎么保存才新鲜呢大明虾是淡水还是海水用大米磨的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭配各(gè)种(zhǒng)不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉(yù)米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种制作方(fāng)式比(bǐ)较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦(mài)面粉(fěn)加水揉成(chéng)团，然后在水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后(hòu)沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉。

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