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食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅(é)蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的(de)。

　　一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但(dàn)营(yíng)养(yǎng)价值上(shàng)并(bìng)非成(chéng)三倍增(zēng)长(zhǎng)。

一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量(liàng)是(shì)多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的(de)。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味(wèi)道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大(dà)四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中还含有多种维(wéi)生(shēng)素(sù)及(jí)矿(kuàng)物质(zhì)，但质地较(jiào)粗糙，草腥味(wèi)较(jiào)重，食(shí)味不及鸡鸭(食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思yā)蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃(chī)方式(shì)。

　　烹饪时(shí)，你(nǐ)可以准备两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲入碗中，加(jiā)入适量清水、少(shǎo)量食用(yòng)盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的(de)盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟(zhōng)后，锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在(zài)上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的(de)需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒(chǎo)成块状(zhuàng)，然后把黄瓜(guā)切(qiè)成(chéng)薄片，用(yòng)油(yóu)加热，加入葱花，翻(fān)炒到香味，然后把黄瓜(guā)薄片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里，加(jiā)入适量的食盐(yán)调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味(wèi)道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅(é)蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干(gàn)，用(yòng)白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂(tú)上(shàng)适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它(tā)应(yīng)该直接放在(zài)一个可以密封的罐(guàn)子(zi)里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风(fēng)处腌(yān)制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋(dàn)里边含有(yǒu)丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中(zhōng)在蛋黄内(nèi)，含有(yǒu)很多磷脂，其(qí)中一半是卵磷(lín)脂，卵(luǎn)磷脂(zhī)对人脑和(hé)神经(jīng)组织发育有很好作(zuò)用，另外鹅蛋中(zhōng)矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多(duō)，很容易被人体(tǐ)吸收，可以作为(wèi)补(bǔ)钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含(hán)量(liàng)也(yě)很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很好补益作用(yòng)。