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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的。

　　小瓜的(de)通用名一般为西葫芦。西葫芦(lú)通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常(cháng)见的一(yī)种(zhǒng)蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰富的(de)维生素、纤维素以(yǐ)及矿(kuàng)物质(zhì)等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够很好地补(bǔ)充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到(dào)一(yī)定(dìng)的辅助作用(yòng)。但是西葫芦(lú)通常是用于炒(chǎo)着吃(chī)，一(yī)般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃(chī)味道比(bǐ)较苦涩，里面(miàn)含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者(zhě)出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会(huì)对(duì)身体(tǐ)健康(kāng)造(zào)成一定的(de)影响，所(suǒ)以(yǐ)西(xī)葫芦辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲(lú)通常不(bù)能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的(de)，可的(de)是凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还是口感要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏(niē)起来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光(guāng)滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出(chū)来(lái)，但是购买的(de)时候也要留(liú)意一下(xià)，即使外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

挑甜小(xiǎo)瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一个(gè)相中的甜瓜(guā)建议(yì)先闻一(yī)闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一点的，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲>

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石头一样，这(zhè)就(jiù)表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的(de)就表(辛追夫人是谁的夫人，辛追夫人是谁的母亲biǎo)示(shì)甜(tián)瓜熟(shú)的过(guò)大(dà)了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也不软才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受(shòu)伤不容易看出来，但是(shì)购买的时(shí)候(hòu)也要(yào)留意(yì)一下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí)实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变味。

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