生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜菜为什么(me)是咸(xián)的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟(shú)或做汤食用，遭天谴什么意思，天谴什么意思解释>

　　生(shēng)吃生菜有优(yōu)点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利(lì)用率(lǜ)，也能够保(bǎo)存生菜(cài)的(de)杰出(chū)口感，可是也或许引发急性胃(wè遭天谴什么意思，天谴什么意思解释i)肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是(shì)咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜成长进程愈(yù)加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶(yè)片形状挑选，在保(bǎo)证叶(yè)片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑(tiāo)选那些叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满的生(shēng)菜，留(liú)意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠(cuì)绿色，看(kàn)起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩(cǎi)就会变(biàn)成青黄色，所以在(zài)选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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