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柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能吃了,柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能(néng)吃了呢(ne)
如果酒(jiǔ)味比较(jiào)淡的话是(shì)不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用的,如(rú)果酒(jiǔ)味(wèi)比较重,而且味道(dào)也有些(xiē)变(biàn)了就不(bù)建议(yì)继续食用了。柿(shì)饼有酒味(wèi)是(shì)因为柿饼中有大量(liàng)的(de)碳水化合(hé)物(wù)长期放置的过(guò)程中在发酵菌的无氧呼吸作用下(球缺的体积怎么算,球缺的体积公式是什么xià)转化成酒精。
柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能(néng)吃吗
柿饼有酒味要(yào)看酒味的程(chéng)度(dù)才(cái)能判(pàn)断能不能吃。
1、柿饼酒味很淡,并(bìng)且打开(kāi)之后,一会儿就没有(yǒu)了的话,食(shí)用的时(shí)候也是(shì)没有酒味的,这种柿(shì)饼还是可(kě)以食用的。
2、若(ruò)酒(jiǔ)味较(jiào)重,并且食用的时(shí)候也有很重的酒味,那么这种(zhǒng)柿饼就不建(jiàn)议再食用了。
扩展资料
柿饼(bǐng)中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物(wù),因此在长期放置的过(guò)程(chéng)中,碳水化合物会在发酵菌(jūn)的无(wú)氧呼吸作用(yòng)下转化成(chéng)酒精,因此柿饼(bǐng)有时候会有酒味。
酒味很轻的(de)柿饼可(kě)以将柿饼(bǐng)打(dǎ)开(kāi)放置一段时间,待酒味消失之后就(jiù)可以正常食(shí)用了,不会(huì)影响身体健康。
柿(shì)饼中含有大量的碳水化合物,具有(yǒu)抑制(zhì)细菌增(zēng)长的作用(yòng),再加上冷冻室(shì)的(de)温度很低,因此可以抑(yì)制(zhì)细菌(jūn)的滋(zī)生(shēng),可以很好的保藏柿饼,因此这样(yàng)的柿饼(bǐng)没(méi)有(yǒu)酒味。
参考资料来源:百度百科-柿饼
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了