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黄鳝冰(bīng)箱(xiāng)半年可以吃吗(ma)

　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了(le)。

　　虽然说(shuō)在冷冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度)的条件下，大(dà)部分酶和(hé)微生物的活性都能受(shòu)到(dào)抑制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同(tóng)样会有耐(nài)寒(hán)型(xíng)细(xì)菌的存在，这类细菌即使是在温度很低(dī)的情(qíng)况下也同样能正常繁(fán)殖(zhí)，所以冷(lěng)冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有变质的可(kě)能性。<现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子/p>

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质(zhì)的情况，但是经过长(zhǎng)时间(jiān)的保存，黄鳝的(de)营养和口感都(dōu)已经大大(dà现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子)下降，此(cǐ)时继(jì)续食用(yòng)的(de)话价值(zhí)不大，建议(yì)最好(hǎo)还是不要吃了(le)。

黄鳝多了(le)怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝如(rú)果(guǒ)不及时食用的(de)话，要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面保存，这样可(kě)以防止黄鳝的毒性增强(qiáng)，不过也要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝可以撒上一些食用(yòng)盐，然后(hòu)再(zài)放(fàng)置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰(bīng)块，这样的作用是(shì)降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保存比(bǐ)较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食物，有滋养身体的(de)养生功效，新鲜(xiān)黄鳝一(yī)旦(dàn)死亡(wáng)之后身(shēn)体中的组氨酸会快速的分(fēn)解成有毒(dú)的组胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间越(yuè)长，腐(fǔ)败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒副作用越大(dà)，即使(shǐ)放在冰(bīng)箱冷藏(cáng)层也会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻(dòng)层(céng)才能暂(zàn)时中止(zhǐ)黄鳝细胞分(fēn)解(jiě)、暂停(tíng)黄鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过(guò)黄(huáng)鳝就可以(yǐ)，放置(zhì)于阴凉处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝的(de)桶或木盆太矮(ǎi)，在上(shàng)面加(jiā)个能通风的盖(gài)子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在水中维持其(qí)营养，黄鳝在水(shuǐ)中(zhōng)不仅会正常生长，还(hái)可以将(jiāng)身体里面的杂质和废弃(qì)物(wù)排(pái)泄出(chū)来(lái)。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建(jiàn)议将活黄鳝放进冰(bīng)箱保存的(de)。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗(àn)的(de)动物，而冰箱(xiāng)冷藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家用(yòng)冰箱经常需要(yào)打开，很不利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不住，死在(zài)里面也没有人知道，到时候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的(de)保存并不像普通蔬菜那么容(róng)易(yì)，它对生存的环境(jìng)很(hěn)挑剔(tī)，在(zài)保存期间(jiān)要时刻(kè)关注黄鳝的(de)状态，如果(guǒ)一旦发(fā)现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了(le)，那么就不要再食(shí)用了，黄(huáng)鳝(shàn)在(zài)死后会(huì)产(chǎn)生大(dà)量病毒，人(rén)吃了对身体非(fēi)常有(yǒu)害。

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