切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天可以的。

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切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了(le)一半放(fàng)冰箱能(néng)留几(jǐ)天

　　切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存(cún)放之前需要先将南(nán)瓜(guā)里面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的是为(wèi)了防止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保(bǎo)鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来(lái)在吃的(de)时候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉(diào)南瓜(guā)切面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以(yǐ)放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物(wù)，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整的(de)南瓜可以(yǐ)在常温下放置1~2个(gè)月，切开(kāi)的南(nán)瓜容易变质(zhì)，最多(duō)可以(yǐ)保存(cún)2~3天(tiān)。<万里长城是秦始皇造的吗，长城是秦始皇修建的吗/p>

　　南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适(shì)合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜(guā)实际(jì)上(shàng)可以在常温(wēn)下储存很长时间，不(bù)需(xū)要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在选(xuǎn)择时也会有一(yī)定(dìng)的差(chà)异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重(zhòng)，表(biǎo)明是成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明(míng)是成熟的(de)南(nán)瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜(guā)皮很(hěn)硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟(shú)后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为金(jīn)黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形完整无小疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　但乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长(zhǎng)过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)会分(fēn)泌出黏液来保(bǎo)护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏(nián)液就凝(níng)固成硬(yìng)块，表皮上也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外，挑(tiāo)南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也更(gèng)甜美(měi)。

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