寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什(shén)么档次的(de)茶寿(shòu)眉并不是(shì)最差(chà)的白茶的。

　　关(guān)于(yú)寿(shòu)眉是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)以及寿眉(méi)是什么档次的茶，白茶分(fēn)5个(gè)等级，一级寿眉价(jià)格(gé)大概多少，八类(lèi)人群不宜喝白茶(chá)，白茶贡眉和(hé)寿(shòu)眉(méi)哪个等级高等问题，小编将为你整理以下的(de)生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶

　　寿眉比(bǐ)不过(guò)贡(gòng)眉，更(gèng)别提白毫银针和白(bái)牡丹。

　　看了以上的陈(chén)述，估计大家就会认为寿眉就是白(bái)茶中(zhōng)最(zuì)低端的茶了。

　　其(qí)实不(bù)是，我一贯反对唯(wéi)茶叶的(de)出身论(lùn)。

　　确实当从原料来看(kàn)，寿眉原料级别(bié)低，但我(wǒ)们不能只从(cóng)原料(liào)来(lái)定好坏。

　　原(yuán)料只是其一，我们还得看加工(gōng)工艺以及后(hòu)期存(cún)储(chǔ)。

　　原料、工艺、后期存储都是(shì)不(bù)可(kě)缺少(shǎo)的，只谈原料而(ér)忽视工艺以及后(hòu)期存放(fàng)都是不正确(què)的。

　　若是(shì)工艺(yì)不好，不重视后期陈放，那么(me)再(zài)好的原料也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等于一定(dìng)能做出好茶，只(zhǐ)是(shì)说容易(yì)做出好茶(chá)，仅此而已，与(yǔ)最终结果还需要努(nǔ)力的过程和后期的保护。

　　寿(shòu)眉优点有很多，它(tā)是白茶中产(chǎn)量(liàng)最多，类(lèi)型(xíng)最(zuì)多(duō)的茶。

　　产(chǎn)量大(dà)是寿眉最大的优点，如(rú)果没有寿眉(méi)，只有银针或高等(děng)级的白牡丹，那么很多人可能喝(hē)不上(shàng)白茶。

　　因为本身(shēn)白茶(chá)产(chǎn)量就很少了，银针和高等级的白牡丹(dān)就更少(shǎo)了(le)。

　　以前像银针这样白茶珍品主要做出口生(shēng)意，国(guó)内名(míng)声不显，喝银(yín)针的人不多。

　　后来(lái)白茶加工技艺(yì)得到巨大进步，摆脱依赖(lài)天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提(tí)高。

　　随着制白茶的热情高(gāo)涨(zhǎng)，白茶市场(chǎng)被看好，越来(lái)越多的白茶(chá)被制作出来(lái)供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价(jià)格(gé)亲民，因为寿(shòu)眉原料(liào)多，产(chǎn)量大，所以制成(chéng)成本相(xiāng)对较低，价格很(hěn)亲民，也因此(cǐ)寿眉才让(ràng)白茶(chá)能(néng)快速进入广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是(shì)白毫(háo)银针(zhēn)的话，可能无(wú)法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量(liàng)，而(ér)没有(yǒu)量就很难快(kuài)速进入千家万户中，让(ràng)大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们不能随口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶(chá)多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白(bái)牡(mǔ)丹(dān)产(chǎn)量少，新茶(chá)基(jī)本(běn)在当年被卖掉或喝(hē)掉了，很难存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存(cún)住的概率很大。

　　并(bìng)且以前大(dà)家存茶(chá)的概念不深，往(wǎng)往只是想(xiǎng)在家(jiā)里存点茶给来年喝(hē)，所以存量有限。

　　寿眉本来价(jià)格亲(qīn)民，但(dàn)经(jīng)过多(duō)年贮(zhù)存后，饮品和功效价值增加，所以老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按(àn)照(zhào)季节来分，那么寿眉可以分春寿、夏寿(shòu树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴)、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那(nà)么寿眉可以分为立秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降(jiàng)寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与滋味，像春(chūn)寿眉接(jiē)近白牡丹，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相对来讲(jiǎng)会(huì)更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿(shòu)眉是活(huó)泼的，那(nà)么秋寿(shòu)眉(méi)是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除(chú)了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古(gǔ)铜色、黄色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉更(gèng)加(jiā)丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹(dān)，很清甜，秋寿(shòu)眉(méi)的口感除(chú)了清甜之外(wài)还更饱满，汤水稠(chóu)滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一(yī)点(diǎn)，寿(shòu)眉(méi)的后期转化(huà)能力(lì)不俗(sú)。

　　白茶保质期较长，一般情况下(xià)白茶能(néng)放上十(shí)来年(nián)。

　　我(wǒ)们把贮存三年以上的白(bái)茶称为老白(bái)茶，而(ér)寿眉在后期陈放(fàng)过程中会转化出陈(chén)香、药(yào)香，像(xiàng)寿(shòu)眉(méi)饼容(róng)易转化出(chū)枣香(xiāng)，这些都是令人感到(dào)愉悦(yuè)的香气(qì)。

　　不仅是香气(qì)变得丰(fēng)富，滋味(wèi)也在悠长岁月中得到(dào)升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的(de)优点太多(duō)了，我们不能(néng)单纯以原料(liào)来定好(hǎo)坏，来(lái)说它就是(shì)低端茶，这(zhè)是(shì)武断的(de)行为。

　　寿眉的魅力(lì)并不弱(ruò树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴)于白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿(shòu)眉的人眼里，它就是最好的白茶，最(zuì)高端的(de)白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿(shòu)眉茶属于白茶，它主要产(chǎn)于(yú)福建福鼎(dǐng)，该茶的成品(pǐn)叶长长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰，芽叶(yè)连(lián)枝，叶整紧卷如(rú)眉，色泽调和(hé)，洁净，无(wú)老梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯(chún)。

　　寿眉茶的品质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿眉茶什么味(wèi)道

　　寿眉白(bái)茶的(de)新茶泡开后还是一(yī)股清香气(qì)，这是茶(chá)青的味道，并没有什(shén)么醇厚的感觉，但(dàn)这股清(qīng)香也非常不错，很多茶(chá)友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明显的(de)鲜爽感(gǎn)，味道清(qīng)爽清甜。

　　而(ér)老寿眉(méi)口感(gǎn)则(zé)会从最初的(de)鲜爽感，逐步转化(huà)为沉(chén)郁的口感(gǎn)，茶汤(tāng)醇厚而浓郁(yù)，柔滑感十(shí)足，伴(bàn)有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉(méi)新茶的水温最好是90度左右的(de)开水，甚至用水温略低一(yī)些(xiē)、只有85度的(de)开水冲泡寿眉新茶，同样能泡出(chū)清新甘甜(tián)的美好滋(zī)味，新茶和老茶的(de)水(shuǐ)温是不一样(yàng)的(de)。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗(gěng)中含有相当数量的香气物质，且嫩梗(gěng)中的(de)氨基(jī)酸高于嫩叶(yè)，作为治污减运输营养物(wù)质(zhì)的导(dǎo)管，茶(chá)梗(gěng)的(de)糖(táng)分含量(liàng)也是比较(jiào)多的。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香气，还能提高(gāo)甜度，使茶更(gèng)好喝。

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