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芒果是(shì)热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　芒果是凉性的。

　　芒(máng)果性凉，归(guī)于凉性(xìng)的生(shēng)果。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热(rè)带地区，是(shì)国际闻名热带生果(guǒ)之(zhī)一(yī)，但芒果不是热性生果。芒果在中医(yī)看来性凉，味甘、酸，无毒，具有清(qīng)热生津、解(jiě)渴利尿(niào)、益胃(wèi)止(zhǐ)呕(ǒu)等(děng)功能。适量进食芒果(guǒ)是不(bù)会上火(huǒ)的，但也不宜(yí)许多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生素(sù)C等，别的还含有糖、蛋白质、粗纤维等(děng)养分成分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管(guǎn)芒果的养分价值很高，但不宜进食(shí)过量。部分人对芒果过敏，进食后或(huò)许(xǔ)呈(chéng)现厌(yàn)恶、吐逆(nì);口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对(duì)芒果过敏者(zhě)禁食(shí)芒果(guǒ)。

　　综上，芒果(guǒ)归于(yú)凉(liáng)性的生果，日常可适量(liàng)进食(shí)，腹泻(xiè)时(shí)应暂(zàn)停进(jìn)食(shí)芒(máng)果。

芒果怎样(yàng)挑又(yòu)香(xiāng)又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑(hēi)斑(bān)的(de)，不(bù)能(néng)选择。

　　芒果的(de)果皮中含(hán)有多(duō)酚氧化酶，当芒果在运送时(shí)遭到揉捏或许贮(zhù)存时经(jīng)过了冷冻(dòng)，多酚(fēn)氧化酶(méi)被氧(yǎng)化释放出来。

　　咱们要选择摸(mō)起来表皮润滑(huá)的，色泽(zé)金黄(huáng)的，无黑斑的(de)芒(máng)果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些(xiē)摸起(qǐ)来软趴趴的芒果，是现已(yǐ)十(shí)分老练的，乃至(zhì)或许放良久(jiǔ)得了，或许(xǔ)过一两天就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒(máng)果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们要(yào)选(xuǎn)择软硬(yìng)适中，有弹(dàn)性(xìng)的，既经(jīng)放(fàng)又(yòu)能(néng)够随(suí)时食(shí)用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一(yī)看芒果(guǒ)的果(guǒ)蒂，最好选择有小(xiǎo)尾巴的，由(yóu)于有这样凸出来的果蒂，它的果肉会(huì)比(bǐ)较鲜甜。

　　有些芒果果蒂凹(āo)进去的，吃起来口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型(xíng)偏长的(de)芒(máng)果的果核会比较小(xiǎo)，这样(yàng)果(guǒ)肉也比较(jiào)多。

　　而果形(xíng)短粗的(de)芒果，它(tā)的果核会比较大，所(suǒ)以咱们在选(xuǎn)择时(shí)，尽量选(xuǎn)择形状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒(máng)果时要选择巨细(xì)适(shì)中的，太小的果肉比(bǐ)较少，而太大的吃(chī)起(qǐ)来(lái)果(guǒ)肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分(f刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音ēn)甜美的生果(guǒ)，香味(wèi)也是特别的浓郁，而好的芒(máng)果一般闻起来都会有一股浓(nóng)郁(yù)的芒果(guǒ)香(xiāng)气(qì)，让人(rén)闻着特别(bié)舒畅。

　　有些(xiē)欠好的芒果，一般(bān)闻起来不甜美，吃起来口感也欠好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果(guǒ)型(xíng)饱满，果(guǒ)肚(dù)圆(yuán)润的，相同大的芒果(guǒ)，选手感重的。

　　这样的芒果(guǒ)肉厚多汁，口感(gǎn)甜美。

　　第(dì)一种，看(kàn)巨细(xì)在许多(duō)人的传统(tǒng)印象中，选择生果是越大越好的，看着就(jiù)十分诱人过瘾，但其实选(xuǎn)择的(de)芒果最好选择巨细适中的，由于体型太小果肉(ròu)不多(duō)，而(ér)体型太大(dà)滋(zī)味(wèi)又(yòu)没有那么甜美，所以一般适中的就很好吃(chī)。

　　第二种(zhǒng)，看(kàn)色彩(cǎi)其实芒果也分(fēn)许多种类，但青芒的色彩就很难区分(fēn)，除了青芒以外，我们常(cháng)见的黄色芒果就(jiù)能(néng)看出不(bù)同，一(yī)般人都会选择(zé)色(sè)彩比较鲜(xiān)亮的芒果，但其实(shí)色(sè)彩(cǎi)比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美。

　　第三(sān)种(zhǒng)，捏软硬其实芒果算是(shì)一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们一(yī)般在选择的(de)芒果的时分(fēn)最(zuì)好(hǎo)不必选太软的，否则买(mǎi)回家放一两天(tiān)就(jiù)会烂掉(diào)，最好便是选择软硬适(shì)中的芒果，口感既(jì)新鲜又甜美(měi)。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择芒果除了(le)要看(kàn)之外，也要拿在手(shǒu)里衡量(liàng)一下，假(jiǎ)如是相同巨细(xì)的芒果一定(dìng)要选重的买，重的芒果阐明它的水(shuǐ)分愈(yù)加足够，分量(liàng)轻的就(jiù)阐(chǎn)明时刻(kè)放得比(bǐ)较长了。

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