烤苹果(guǒ)怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃的(de)。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时果胶的分子量(liàng)变少，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖(tán蟑螂爬过的地方有细菌吗 蟑螂可以彻底消灭吗g)的作(zuò)用(yòng)随(suí)之增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安神、降血(xuè)压、降血(xuè)脂、止泻等功(gōng)效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸收(shōu)丰富的营(yíng)养元素磷(lín)和(hé)铁，并(bìng)且(qiě)苹(píng)果在烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄(shè)入这种香味和营养(yǎng)物质之(zhī)后能调整(zhěng)情绪，让抑郁心烦(fán)的心态，尽早转好。并且能(néng)健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补(bǔ)气，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠(chóu)度，这也是烤苹果(guǒ)能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后，其所含的多酚类天然抗氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)含量会大幅增(zēng)加(jiā)，有(yǒu)助于降(jiàng)低血脂，清除体内多(duō)余(yú)的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有鞣酸(suān)、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而(ér)烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其中的果胶(jiāo)不仅具(jù)有(yǒu)吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的(de)农(nóng)药残留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜欢有(yǒu)皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始(shǐ)切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色(sè))将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至于苹(píng)果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或(huò)者(zhě)上下管热风循环也(yě)行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个(gè)多左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个(gè)一起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是一点(diǎn)软。

　　过后就(jiù)会变硬，超(chāo)级(jí)像薯片、但味道(dào)是酸酸甜甜的。

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