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  榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的?看(kàn)尖(jiān)刺:根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关于榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜(tián)的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的,榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜(tián)的,榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜,买(mǎi)榴莲应该怎么挑比较甜,软糯(nuò)的榴莲怎么挑等问(wèn)题,农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识:

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗

  榴莲是(shì)可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的(de)。

  可以(yǐ)的。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

  因(yīn)此(cǐ)生活中要是不能及(jí)时将榴莲吃完,那么(me)可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下(xià),可以延(yán)长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

  1、看尖刺:根据榴18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟,尖刺越疏(shū)果肉越厚,反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)。

  这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较大,方(fāng)向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较少,反之(zhī)尖刺又小又细则(zé)榴莲还未成熟,果肉(ròu)较少。

  用手(shǒu)轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺靠(kào)近彼此,通(tōng)过尖刺(cì)的软硬程(chéng)度,若(ruò)能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴莲(lián)成(chéng)熟可以食(shí)用,若是(shì)很难靠拢,感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未(wèi)成熟,这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

  2、看柄:通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度,如果榴莲柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较新(xīn)鲜,而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了,果肉较烂气味较浓,关节(jié)连接(jiē)完好无损(sǔn)的(de)话(huà)则榴莲较生,这(zhè)样(yàng)的榴莲口(kǒu)感(gǎn)生(shēng)涩(sè),不太(tài)好吃。

  刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹,而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲,说明采(cǎi)摘下来储存很久了(le),这样的榴莲(lián)既不(bù)新鲜也不好吃。

  3、闻气(qì)味:拿起一个(gè)微微开裂的榴莲,通(tōng)过裂缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有一股青(qīng)涩的味道(dào),则(zé)说明榴莲还未成熟(shú),可以多放几(jǐ)天再(zài)食用;若榴莲(lián)闻起来有(yǒu)一股酒精味,是(shì)因为榴莲(lián)中的糖分解了,说明此榴莲已经熟过头甚至变质(zhì),吃起来(lái)会有微(wēi)微发(fā)苦的感觉。

  而新鲜(xiān)成(chéng)熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑(pū)鼻(bí)的香甜气味。

  4、摇一摇:将榴(liú)莲轻轻的(de)拿起来(lái),注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手(shǒu),新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴(liú)莲能听到果肉晃动的声音,说明(míng)榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

   怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜,榴莲(lián)是(shì)水果之(zhī)王,吃(chī)榴(liú)莲可(kě)以为人体提供(gōng)大量(liàng)的营养(yǎng)元素(sù),可是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲的时候,不会挑(tiāo)选,挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方法的(de),那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢?

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜1

   榴莲挑选小技巧:

   技巧一——看大小:最(zuì)好(hǎo)是选择个头(tóu)比(bǐ)较大的(de),因为(wèi)它吸收的阳光比较(jiào)多,而且(qiě)榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo),吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多,而(ér)且肉(ròu)肉巨(jù)饱满(mǎn);

   技巧二(èr)—— 看颜色:18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗最好是选择(zé)土黄色和金黄色的,这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴莲已经非常成熟了,要(yào)是选择绿(lǜ)色的,这就(jiù)意味着榴莲(lián)还没(méi)熟,不过颜(yán)色也不能发黑,要是发黑的话就意味着榴莲太熟了;

   也可以捏刺来判断!选两根相邻的尖刺(cì),用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端(duān),稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢,如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近”,说明(míng)榴莲较软,比(bǐ)较熟(shú);如(rú)果(guǒ)手感非常坚实,根(gēn)本就无(wú)法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看(kàn)形状:一般来(lái)说最好(hǎo)是(shì)挑尾部(bù)形状是长尖形(xíng)的,这样的(de)榴莲(lián)肉非常饱满,皮也比较(jiào)薄;

   技(jì)巧四—— 看开裂的地方:如果榴莲熟了的话,就会出现(xiàn)开裂,在选择的时候(hòu)需(xū)要注意,裂口也不能太大,开裂(liè)太大的话,很(hěn)有(yǒu)可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象;

   技巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味:要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味(wèi)道,这个就(jiù)最(zuì)好不要购买,很有可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng);

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)2

   榴(liú)莲(lián)挑选

   一:捏尖刺(cì)

   成熟度(dù)好的榴莲,才能又(yòu)甜又糯;如(rú)果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲,它的果(guǒ)肉往往又硬又涩,无法(fǎ)下口(kǒu)。

  想知道榴(liú)莲成(chéng)熟度怎么样,通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒”上面,布满了密(mì)密的尖刺,选两根相临(lín)的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向(xiàng)内捏(niē)拢,如果(guǒ)比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较软,成熟度也(yě)比(bǐ)较(jiào)好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证(zhèng)明榴莲比较生(shēng)。

   二:看(kàn)大小

   通过(guò)辨(biàn)识果实的大小(xiǎo)和外观颜色,也(yě)能识别榴(liú)莲是(shì)否成熟(shú)。

  和挑西瓜(guā)的(de)原(yuán)理一样,一(yī)般来说,体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟(shú)度(dù)会好一些。

  从外(wài)壳的颜(yán)色来看,成(chéng)熟的好榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄色,如果(guǒ)青(qīng)色比较多,则(zé)证(zhèng)明不够成熟。

   三:看开(kāi)裂度

   很多人(rén)认为,自然开口的榴莲(lián)就是好榴莲,其(qí)实(shí)也不尽然。

  如果喜欢使用(yòng)这种方法,则要注意辨识几(jǐ)种情况。

  一般来(lái)说,已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián),都会比较不错,不一定(dìng)非要开(kāi)口(kǒu)不可。

   如果你要(yào)挑选(xuǎn)外(wài)壳已经裂(liè)口的,那最好(hǎo)选择裂口不要太大的,也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口(kǒu)的,因为如(rú)果果实早已(yǐ)裂口(kǒu),那暴(bào)露在外的果肉就容易(yì)受到污染,也容易(yì)变(biàn)质。

   如果挑选到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)口的榴莲,那最好回到家后(hòu)尽(jǐn)快享用,不要再长时间(jiān)放置,否则容易变质。

  

   四(sì):闻气味

   五:看外(wài)观

   会挑(tiāo)榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中(zhōng),正是香甜芳香的果肉,”小山(shān)”越多,当然就是果肉越多(duō)啦!

   通过(guò)”狼(láng)牙棒”的尖(jiān)刺(cì),也可以了(le)解果肉的多少,如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的(de)、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺,证(zhèng)明榴(liú)莲(lián)果肉较多,成熟度较(jiào)好;反之,如果尖刺多(duō)为(wèi)又(yòu)尖又细(xì)的形状,就证明果实不太成(chéng)熟。

   看外观时,还(hái)有一点(diǎn)需要注意,就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

  粗(cū)壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足(zú),且品质新鲜(xiān),是挑选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指(zhǐ)标”.

   六:摇一摇(yáo)

   小心地(dì)将双手的(de)手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹(āo)陷处,把榴莲轻轻地拿(ná)起来(lái),拿(ná)稳(wěn)后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的感觉,或稍稍有声(shēng)音,则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳,这(zhè)样的榴莲(lián),就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

   1、榴莲的(de)营养价(jià)值

   一只榴莲(lián)果肉(ròu)中(zhōng)含(hán)淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有脂(zhī)肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等(děng)多种微量元素,营养相当丰富。

   在“榴莲之乡(xiāng)”的泰(tài)国,经常(cháng)用榴(liú)莲(lián)给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的(de)妇女补养身子。

  榴莲果壳煮骨头汤是(shì)很(hěn)好的滋补品,而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤,此汤有(yǒu)益补气,能(néng)去(qù)胃寒,也可(kě)做妇女滋补汤。

   2、榴莲(lián)的(de)选购(gòu)窍(qiào)门(mén)

   1、选榴莲(lián)先看它的外观(guān),黄色(sè)就是熟的表现(xiàn),青的还(hái)是生(shēng)的。

   2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲(lián)的(de)刺(cì)往(wǎng)内挤一下,如(rú)果(guǒ)手感有弹性,两棵刺能往里靠的(de)话(huà),那榴(liú)莲也就差不多是熟的了(le)。

   3、用(yòng)手往下按榴莲的皮,有(yǒu)弹性就说明(míng)皮薄,就好,皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

   4、眼看榴莲尖尖,如(rú)果有细裂缝的最好,这是(shì)榴莲(lián)熟了(le)的标志。

  如果榴(liú)莲是(shì)生(shēng)的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

   6、用鼻子嗅一(yī)下,熟(shú)了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃(chī)不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

  如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟(sh18krgp带钻的值钱吗 项链上的18krgp值钱吗ú)过头了(le),这种不(bù)好吃(chī)。

  

   3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

   1、如果一个(gè)榴莲吃(chī)不完,就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保(bǎo)存。

  保存(cún)榴(liú)莲(lián)时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买(mǎi)多了,除了(le)放冰(bīng)箱,还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

  等要(yào)吃的时候(hòu)呢,可以拿出来,解冻(dòng)后吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴莲(lián)的核可以洗(xǐ)干净,用微(wēi)波炉叮来(lái)吃,别有一(yī)番风味。

   4、做成榴莲(lián)冰激凌,放进保鲜盒冷冻,这样想什么时候吃就什么时候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲(lián)成熟(shú)后,都是自然裂开口的,这(zhè)个时候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

   2、没有(yǒu)自(zì)然裂开(kāi)口的榴莲(lián),都是(shì)没有完全(quán)成熟的。

  可以(yǐ)放几天(tiān)等它(tā)自然开口(kǒu),当然(rán)如(rú)果等(děng)不及品尝,也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

  (青色的榴莲(lián)都(dōu)是(shì)成熟的不好的,要是吃也要选择那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲)首(shǒu)先(xiān)是(shì)用(yòng)刀(dāo)在(zài)榴(liú)莲的(de)尾端切开一块儿,这个时候就能够看到里面的(de)纹路(lù)了。

   3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀顺(shùn)着纹(wén)路(lù)切开(kāi)一(yī)块儿,然后(hòu)用手掰开就可(kě)以吃(chī)到美味(wèi)的榴莲肉了。

  (注意,用手掰的时候小心榴(liú)莲的(de)刺(cì))

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