铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品的。关于铁观(guān)音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏图片，铁观(guān)音怎样辨(biàn)别好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏(huài)的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于(yú)红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵(jiào)程(chéng)度能够(gòu)分为清香型、浓(nóng)香(xiāng)型和(hé)陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型(xíng)的铁观音口感特质接近于红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成效。

铁观音怎样分(fēn)辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为(wèi)上品(pǐn)，暗浊的为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡(fán)香气杰出、香气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的(de)即(jí)观(guān)音特征显着(zhe)均为上(shàng)品茶，反(fǎn)之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的茶(chá)汤进口（必(bì)定80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米不要太多(duō)），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸(xī)吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使口腔80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米各部位的味细胞作出(chū)归(guī)纳的味(wèi)道感应，凡味道(dào)浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵(yùn)”特征(zhēng)的均为上品，反之为次(cì)品。

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