距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲突不仅造(zào)成了人道主(zhǔ)义(yì)危机，也意(yì)外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料(liào)问(wèn)题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品在北(běi)京市场的友宝(bǎo)无人零售渠(qú)道已断货一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口可乐(lè)相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道(dào)，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐(lè)工厂在上个(gè)月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络(luò)上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳酸饮料生产(chǎn)商可(kě)能(néng)在(zài)几个月内就会(huì)面临(lín)阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的(de)二(èr)氧(yǎng)化(huà)碳更(gèng)稳定地存在于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全(quán)球年产量约(yuē)12万吨，价(jià)值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经(jīng)出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对(duì)于(yú)可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的(de)公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨额(é)花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来(lái)的口感变化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可(kě)乐(lè)更好喝的提问(wèn)常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局(jú)，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配(pèi)料(liào)表中并(bìng)未明确(què)标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹(dān)战火持(chí)续带来的风(fēng)险，如(rú)可口可(kě)乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司(sī)，长(zhǎng)期以来一直在(zài)储(chǔ)存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会保持三至六(liù)个(gè)月的存储(chǔ)量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来(lái)说至关重(zhòng)要，即便在(zài)早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏丹实(shí)施经济制(zhì)裁时期，该(gāi)类目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于(yú)立(lì)马(mǎ)库(kù)存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格(gé)可能会急速(sù)上涨，成本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导(dǎo)到消费(fèi)品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中(zhōng)非(fēi)、乍得(dé)、南苏丹(dān)接壤，为冲突(tū)多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据(jù)悉(xī)，苏丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施(shī)位于喀土穆(mù)和临(lín)近的(de)恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲(chōng)突爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设(shè)施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在(zài)仓(cāng)库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树(shù)胶世界上性功能最强的国家是哪个国家），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻(wén)》报道，自冲突(tū)开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆(mù)的(de)出口，特别是(shì)阿拉(lā)伯(bó)胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人(rén)口(kǒu)的(de)11％）直接(jiē)或间接依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资源所(suǒ)产(chǎn)生(shēng)的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地方(fāng)和国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战争不(bù)迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大可乐公(gōng)司(sī)上(shàng)一轮调(diào)价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬(fēn)达在内的(de)多(duō)款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发布(bù)调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)并(bìng)非(fēi)可(kě)乐(lè)等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的(de)使用给可乐带来了不同(tóng)的(de)风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量预测或(huò)实际(jì)产量(liàng)不(bù)及(jí)预期，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油(yóu)价(jià)格上涨导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加等因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据(jù)联(lián)合(hé)国(guó)粮(liáng)农(nóng)组(zǔ)织5月5日发(fā)布(bù)的数(shù)据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来(lái)新高。

　　也(yě)有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环(huán)节(jié)的成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提到，第(dì)一季度全(quán)球价格平均(jūn)上涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了(le)运(yùn)输(shū)和原材(cái)料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐(lè)总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格和(hé)运(yùn)费(fèi)，公司预计价格上涨将放(fàng)缓。“今年(nián)下半年世界上性功能最强的国家是哪个国家(nián)，我们(men)的预期是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可(kě)乐(lè)、联合利华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季(jì)度也都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应对成本(běn)上升(shēng)。

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