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酒红色是哪几个颜色调出来的一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋(dàn)等于(yú)几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于(yú)3个鸡(jī)蛋(dàn)的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在80克左右(yòu)。

　　从大(dà)小体积上来(lái)看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营(yíng)养价值上并非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大(dà)卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。<酒红色是哪几个颜色调出来的/p>

　　鹅蛋(dàn)是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋(dàn)成椭圆形，个(gè)体(tǐ)很大(dà)，味道有些油，必须(xū)用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较(jiào)光滑，呈(chéng)白(bái)色，鹅蛋(dàn)中还(hái)含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地(dì)较粗糙，草腥味较(jiào)重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋(dàn)是(shì)他最好的吃方(fāng)式。

　　烹饪(rèn)时，你可(kě)以(yǐ)准备(bèi)两(liǎng)个(gè)鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中，加入适量(liàng)清水、少(shǎo)量食用(yòng)盐(yán)和(hé)适量料酒搅拌均匀(yún)。

　　混(hùn)合(hé)成(chéng)蛋(dàn)液后，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后(hòu)，你应该打开(kāi)蒸锅的盖(gài)子(zi)，用筷子不(bù)断(duàn)搅拌(bàn)，每(měi)两分钟搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后(hòu)把芝麻油倒在上(shàng)面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是他最好的(de)吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根(gēn)据自己的需(xū)要(yào)混(hùn)合适(shì)量的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳(jiā)组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该(gāi)把(bǎ)两个(gè)鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成块状，然后(hòu)把黄瓜(guā)切成薄(báo)片，用(yòng)油(yóu)加(jiā)热(rè)，加入葱花，翻(fān)炒(chǎo)到香味(wèi)，然(rán)后把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒到软，然(rán)后(hòu)把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里，加入(rù)适量的食盐调味，然后(hòu)就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清(qīng)洗干(gàn)净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有(yǒu)必要用塑料包装(zhuāng)，它应该直接放在一个可以密(mì)封的(de)罐子里。

　　鹅(é)蛋在阴(yīn)凉(liáng)通风处腌(yān)制40天后(hòu)，可以品尝，放在(zài)锅里煮熟后(hòu)食(shí)用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价(jià)值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各(gè)种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中一半是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组(zǔ)织发育有很好(hǎo)作用(yòng)，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋(dàn)里边铁(tiě)、磷和钙含(hán)量较多，很容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维酒红色是哪几个颜色调出来的生素含量也(yě)很丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素，对(duì)人视力也有(yǒu)很(hěn)好补益作用。