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  怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢(ne)?看(kàn):从外皮颜(yán)色上来说,金黄(huáng)色的南瓜,颜色越深黄,条纹越清(qīng)楚粗重越成熟;棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好(hǎo)的(de)。关于怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢,如何挑(tiāo)南瓜比较甜,如(rú)何挑(tiāo)选甜(tián)的南瓜,怎么选南瓜好吃又甜,南瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问题,农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识(shí):

南瓜可以生吃吗

  南瓜是可以生吃的。

  南瓜可(kě)以生(shēng)吃,南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等(děng)营(yíng)氯化钾相对原子质量是多少,养物质,

  生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好的保(bǎo)存其(qí)营(yíng)养价值,但氯化钾相对原子质量是多少,建议控制摄入(rù)量,以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道不适,日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜,对于改善皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

  1、看:从(cóng)外皮颜色上来说,金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜,颜色越深黄,条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟;棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

  而若是买已切开的,则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓,胡(hú)萝卜素(sù)含量就(jiù)越多。

  2、闻:南瓜(guā)熟后有一种清香气味,而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

  3、掂:相同大小的(de)南(nán)瓜(guā),挑选(xuǎn)的时(shí)候,选沉重的(de)那一个。

  较(jiào)沉(chén)的南瓜,成(chéng)熟度更好。

  4、拍:将南瓜托(tuō)在手上(shàng),用另一只手去拍,如(rú)果声音发闷,感觉(jué)南瓜的内部结构非(fēi)常紧实,就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎(zěn)么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

  1、观察南瓜的颜色。

  不同的品种,南瓜(guā)的颜色(sè)是不一样的。

  市场(chǎng)上常卖(mài)的两个(gè)品种,一个是(shì)蜜(mì)本南瓜,要面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色橙色的,成熟的好,口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜,北京(jīng)的(de)品种,挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以(yǐ),什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián),首先(xiān)看颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没错。

  2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。

  可以通过(guò)看南瓜的形状看出来,有的南瓜是圆的,带有条纹的;有的(de)是(shì)长的,带(dài)有斑(bān)纹线的。

  不管什么形(xíng)状的南(nán)瓜,在挑选的时候,要找(zhǎo)形状完(wán)整的,有凸起或斑点的(de)不(bù)影响(xiǎng)口感,这是南瓜抵制(zhì)虫害,保护自己留下来的痕迹。

  3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

  购买时要找老南瓜,用手掐(qiā)南瓜外皮,如(rú)果比较(jiào)坚硬(yìng),那(nà)就是老(lǎo)南瓜;如果一(yī)掐就破(pò),那就是嫩(nèn)南(nán)瓜(guā)。

  4、听声音。

  挑(tiāo)选南(nán)瓜时(shí),可将南瓜托起,一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打(dǎ),辨别(bié)一(yī)下南(nán)瓜的(de)声音(yīn),闷响的就是老南瓜,反之(zhī),成熟(shú)度(dù)就没(méi)那么好了。

  5、看瓜瓤。

  南(nán)瓜成熟的好,口感就是又糯(nuò)又甜(tián),这(zhè)个在切开(kāi)南瓜(guā)的(de)一瞬间也能(néng)判(pàn)断出来。

  成熟(shú)好的南(nán)瓜,瓜瓤比较(jiào)坚硬,颜色(sè)呈(chéng)金黄色,瓜(guā)籽粒饱满,这(zhè)样的南瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯还甜(tián);瓜瓤颜色较(jiào)浅的,成(chéng)熟度不够,口(kǒu)感也要略差一些。

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