生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟(shú)普洱茶(chá)怎(zěn)样(yàng)泡等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生熟普(pǔ)洱茶能够(gòu)一同寄存(cún)吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶是(shì)能(néng)够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同一(yī)材(cái)料(liào)制造，却能发生(shēng)两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生(shēng)津的口感，赢得各(gè)地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝过生(shēng)茶(chá)熟茶(chá)的(de)茶友都理解,生(shēng)茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气(qì),而茶叶(yè)又是吸味物质,假(jiǎ)如兼(jiān)并(bìng)寄存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱熟(shú)茶(chá)是(shì)质(zhì)量(liàng)风格天壤之(zhī)别的(de)两种茶品(pǐn),应禁止(zhǐ)将生茶和熟茶(chá)混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时分能(néng)够(gòu)出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边(biān)茶味变(biàn)淡的时分能够(gòu)盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧(qiǎo)，用盖碗(wǎn)冲(chōng)泡(pào)时(shí)开盖，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶二遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合(hé)，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普洱(ěr)熟茶茶(chá)性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保(bǎo)健(jiàn)功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介(jiè)绍(shào)普(pǔ)洱熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的(de)泡法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选(xuǎn)择泡普(pǔ)洱茶所需求(qiú)的用具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁(liáng)壶(hú)。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握冲泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后再(zài)别离(lí)均匀(yún)的分(fēn)入小杯中，温了就能够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能(néng)泡(pào)在壶里太长时刻(kè)，不然(rán)焖(mèn)熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今(jīn)后仍(réng)是风(fēng)味(wèi)十足，所以夏(xià)天的时分能够弄得(dé)冷(lěng)一些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了(le)能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有(yǒu)“一人得神、二人(rén)得趣(qù)、三(sān)个(gè)得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自(zì)一人无任(rèn)何环境及附加的(de)外在要(yào)素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素质不(bù)太好的茶艺人员(yuán)无(wú)法以安(ān)静(jìng)的心态冲泡，或则(zé)水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟着他的(de)心境(jìng)改(gǎi)动而改动!因此，要(yào)泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态(tài)下，选择最适(shì)合的器皿和品(pǐn)茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适(shì)合不(bù)改动(dòng)的状况下把(bǎ)握水温(wēn)文(wén)浸泡时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天(tiān)然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯(wéi)有融入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文(wén)明，特别(bié)是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播(bō)至今且又(yòu)到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传统文(wén)明的(de)精(jīng)力享用(yòng)就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗之(zhī)境须和其(qí)文明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使(shǐ)茶汤(tāng)游过口腔中(zhōng)的每一个部位，滋润一切的(de)味(wèi)蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一(yī)般是不相(xiāng)同的’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普(pǔ)洱(ěr)茶的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)水温：100摄(shè)氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多，这样水中(zhōng)的(de)氧气(qì)过少会影(yǐng)响(xiǎng)茶叶的活(huó)性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水(shuǐ)或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱(ěr)茶(chá)。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定(dìng)饮用水目标的也(yě)可用(yòng)来泡茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或(huò)置茶(chá)量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一(yī下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区分泡的(de)是(shì)紧压茶或是散茶，一(yī)般(bān)散(sàn)茶(chá)可多(duō)投(tóu)一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最(zuì)佳!现在(zài)市场上的普洱(ěr)茶一般茶饼(bǐng)，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在泡这类茶的(de)时(shí)分要(yào)先用茶锥或许(xǔ)茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能(néng)够(gòu)喝(hē)的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而(ér)不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)。

　　也(yě)能(néng)够依据各人口感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶重口感的可多泡(pào)一(yī)会;反则(zé)缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温(wēn)太高(gāo)，可(kě)缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡(pào)，后边则可跟着冲(chōng)泡次(cì)数的添(tiān)加(jiā)而延(yán)伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳味!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品(pǐn)尝，更(gèng)是(shì)一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶(chá)壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和(hé)异物洗去(qù)，才干充沛释放出普洱(ěr)茶的(de)真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤(tāng)倒入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯，先闻其香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂(táng)，香气共同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红(hóng)色(sè)，味道(dào)浑(hún)厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们(men)具体介(jiè)绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用(yòng)矿泉水(shuǐ)或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数(shù)多少决(jué)议(yì)取茶数量。

　　若(ruò)人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶放(fàng)入茶(chá)壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一(yī)起还(hái)具(jù)有进(jìn)步茶(chá)叶净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡(pào)适合运用(yòng)大一点的茶具以(yǐ)更好的表现出普洱茶的色、香、味(wèi)等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢(yíng)剔(tī)透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不(bù)同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没有(yǒu)这两样东西还能够(gòu)用(yòng)能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡(pào)。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经过两遍的洗茶(chá)进程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后时刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能(néng)够渐渐的延伸时(shí)刻到(dào)淡中止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶(chá)能够盖盖子，因下午5点到6点是什么时辰 下午5点到6点是什么生肖(yīn)为在(zài)时刻的(de)改(gǎi)动上(shàng)现已(yǐ)没(méi)有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢，但(dàn)能(néng)坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通(tōng)风不畅、湿(shī)度较高的环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶(chá)叶(yè)的(de)质量(liàng)，更导致保藏价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不(bù)行(xíng)忽(hū)然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口感(gǎn)的生动性，乃至仓内温度(dù)太高(gāo)，构(gòu)成炽热，会将本(běn)来(lái)的普洱生茶(chá)，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸(xī)收杂气异(yì)味的，撒(sā)一把枯燥(zào)茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因此(cǐ)，应(yīng)力求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油、香水等气味便成(chéng)废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一(yī)种传统包装(zhuāng)的材料和方法，有(yǒu)助(zhù)于普洱(ěr)茶(chá)于后发酵(jiào)时(shí)，过滤杂味以保(bǎo)证清醇的成效。

　　常有人将已打(dǎ)开了的(de)普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料(liào)纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直(zhí)接损(sǔn)坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求(qiú)留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶(chá)叶地(dì)址的温度(dù)和湿度的改(gǎi)动规则，量(liàng)体裁衣并采纳恰当(dāng)调整办法，就(jiù)可认为普(pǔ)洱茶发(fā)明一(yī)个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正(zhèng)常醇(chún)化的(de)外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够(gòu)从普洱茶饼外形要求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不(bù)缺变少(shǎo)角;松紧适度;模(mó)纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色(sè)为(wèi)正常。

　　外(wài)表有霉花(huā)，霉点的(de)普洱(ěr)茶均为(wèi)残次(cì)。

　　下面具体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均(jūn)为正(zhèng)常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变的味道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进(jìn)程中，多种化学成(chéng)分(fēn)在微生物和酶的(de)效果下，构(gòu)成的新物(wù)质发生(shēng)的(de)一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人(rén)愉快的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)香气到达(dá)的最(zuì)高境地也便是(shì)咱(zán)们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉(méi)味(wèi)是不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道要醇(chún)和(hé)，爽滑，甜(tián)美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性(xìng)不强，茶汤(tāng)进口今后(hòu)舌根有显(xiǎn)着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效果一(yī)：女(nǚ)人生(shēng)理期降(jiàng)临不适合(hé)喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理(lǐ)期降暂时，经血(xuè)会(huì)消耗掉(diào)不少体内的(de)铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们(men)的(de)肠(cháng)粘(zhān)膜对铁(tiě)质(zhì)的吸收，然后下(xià)降人体对(duì)铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质或补血药中(zhōng)的铁结石发生(shēng)沉(chén)积的现象，不利于(yú)经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀孕期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶(chá)叶(yè)中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含量高(gāo)，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊(rèn)娠(shēn)中毒症。

　　有时(shí)分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不(bù)行，促进产期(qī)期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺(bǔ)乳(rǔ)期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后影(yǐng)响乳腺的血(xuè)液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期(qī)不(bù)适合饮(yǐn)用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕(yūn)和浑身乏力(lì)之外(wài)，有时还会呈现心跳(tiào)加(jiā)速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的成(chéng)效(xiào)

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂(zhī)首要成(chéng)分)含量的上(shàng)升，并能(néng)促进脂类化(huà)合物从粪便(biàn)中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥(zhōu)硬化、高血(xuè)压及肥胖都具(jù)有重(zhòng)要效果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能(néng)去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收(shōu)，维生素(sù)C有促进胆固醇(chún)分泌(mì)的效果，因(yīn)此喝普(pǔ)洱茶能(néng)够(gòu)到达抱(bào)负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起胆固醇的升高(gāo)，所以普洱茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并(bìng)且还具有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇(chún)含量的上(shàng)升，按(àn)捺(nà)动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素(sù)氧化而成(chéng))具(jù)有显(xiǎn)着的抗血(xuè)凝(níng)、促进纤溶(róng)、避免血(xuè)小板(bǎn)的粘(zhān)附聚集及按(àn)捺(nà)动脉滑(huá)润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样(yàng)硬(yìng)化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对防(fáng)治冠心病(bìng)有用(yòng)。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病(bìng)发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓(shuān)构(gòu)成(chéng)有关。

　　而(ér)茶(chá)多(duō)酚中的儿茶(chá)素(sù)以及茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动物体外(wài)试验均(jūn)提(tí)示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓(shuān)构(gòu)成(chéng)等(děng)效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指(zhǐ)收缩压或扩(kuò)张压增高，超越正(zhèng)常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬(yìng)化(huà)不光(guāng)导致冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多(duō)酚、维生素C和维生(shēng)素(sù)P等都是防(fáng)治高(gāo)血压的有(yǒu)用(yòng)成分。

　　特别茶多(duō)酚(fēn)发病(bìng)毛细血管的(de)功(gōng)用(yòng)及儿茶(chá)素类(lèi)化全(quán)物(wù)和茶黄素(sù)对血管严(yán)重素I转化的活(huó)性显着按捺造用等，都能(néng)直接下降血压。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的(de)成效

　　 　　人(rén)休中脂质过氧化进(jìn)程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用(yòng)一(yī)些具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合(hé)物维(wéi)生素C。

　　维生(shēng)素(sù)E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)不只要较多的维(wéi)生(shēng)素(sù)C与(yǔ)E，并且茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变老药的维生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指对各(gè)种恶性肿瘤的(de)防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶(chá)的(de)抗癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致(zhì)癌性亚硝基化合物(wù)的构(gòu)成具有(yǒu)阻断(duàn)效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类化合物和(hé)儿茶素物质(zhì)某些(xiē)能(néng)活化导(dǎo)致癌特的(de)酶系，面具还可(kě)直接和亲电子终究(jiū)致(zhì)癌代谢物起效(xiào)果，改动其活性(xìng)，然后削减对原致癌基因(yīn)的引发和(hé)促进(jìn)，使终究(jiū)致(zhì)癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多(duō)的人群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的化(huà)学成人还能够使一个(gè)在开展癌(ái)症进(jìn)程中的(de)重要(yào)分子中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多(duō)样(yàng)化(huà)。

　　多粮(liáng)类则(zé)首(shǒu)要是间接(jiē)地经过增强机休的免疫(yì)功(gōng)用(yòng)来到达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类化(huà)合特能(néng)够添加(jiā)消化道的活(huó)动，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程(chéng)中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生素C，有(yǒu)利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的(de)大脑(nǎo)中(zhōng)枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨(tǎo)标明，因(yīn)为普洱茶中(zhōng)所含(hán)的咖(kā)啡碱和茶碱经(jīng)过肾脏的(de)微血(xuè)管(guǎn)，添加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸(xī)收(shōu)等机制，然(rán)后起到显着的利尿(niào)效果。

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