怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察(chá)南瓜的颜色的。关于(yú)怎么(me)挑甜的老南瓜好(hǎo)吃(chī)以及怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜(guā)好(hǎo)吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的(de)老(lǎo)南瓜视频(pín)，老南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营(yíng)养价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么(me)样的南瓜(guā)又面(miàn)又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，十二生肖中张牙舞爪是哪些动物带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜(guā)；如果(guǒ)一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么好了。

如何(hé)挑选(十二生肖中张牙舞爪是哪些动物xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条(tiá十二生肖中张牙舞爪是哪些动物o)纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发(fā)黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如果南(nán)瓜皮(pí)一(yī)掐就破(pò)，就证(zhèng)明成熟(shú)度(dù)不够。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜(guā)上的那一小(xiǎo)段茎，如(rú)果感觉非(fēi)常硬(yìng)，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切(qiè)开(kāi)的南(nán)瓜还可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因为瓜籽饱(bǎo)满也(yě)是南瓜成熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃很(hěn)好的食(shí)物(wù)，南瓜中含(hán)有丰富的维(wéi)生(shēng)素A原，可以参与胃内上皮组(zǔ)织(zhī)的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化(huà)道(dào)免受粗糙食(shí)品的(de)刺激，预防胃炎(yán)、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从中医的角度(dù)认为：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代医学(xué)研究证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮(bāng)助(zhù)肝、肾(shèn)功能减(jiǎn)弱的人增(zēng)强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿病：南瓜富(fù)含(hán)维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛(dǎo)素的分泌(mì);南瓜中的果胶可推迟食(shí)物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从(cóng)而控制血(xuè)糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物质(zhì)钴，是胰岛素细胞合成胰(yí)岛(dǎo)素所必(bì)需(xū)的(de)物质(zhì)。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考资料来源：人(rén)民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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