怎(zěn)么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么(me)选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以生吃(chī)吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨基酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制一里地等于多少米，一里地等于多少米千米摄入量，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好(一里地等于多少米，一里地等于多少米千米hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的(de)那一个(gè)。

　　较沉(chén)的(de)南瓜(guā)，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南(nán)瓜(guā)，要面甜(tián)的就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有(yǒu)一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准(z一里地等于多少米，一里地等于多少米千米hǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的(de)拍打(dǎ)，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟(shú)度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成熟(shú)度不够，口感也要(yào)略差一些。

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