菲律宾(bīn)安(ān)蒂克省（Antique）是个位于(yú)班乃岛（Panay）西(xī)部缺乏存在感的沿(yán)海山区省份，全(quán)省人(rén)口(kǒu)不过60万(wàn)余，还不(bù)及国(guó)内大一点(diǎn)的县。3天前，一辆满(mǎn)载乘客的大巴在该省哈姆蒂(dì)奇镇（Hamtic）山(shān)区因(yīn)为行驶速(sù)度过(guò)快一头(tóu)栽(zāi)进了公路边深约60米的悬崖，造成近20人死亡(wáng)的惨(cǎn)剧。详见《25人碎成渣渣——菲律(lǜ)宾中部(bù)大巴(bā)冲(chōng)出道路坠落悬(xuán)崖》。仅(jǐn)仅从这起车祸(huò)出发，我们大概就能知道，这里(lǐ)的地理状(zhuàng)况了。

蒂比(bǐ)奥(ào)水(shuǐ)域栖息的海龟班乃岛(dǎo)是菲律(lǜ)宾第六大岛，观光客(kè)们(men)耳熟(shú)能详的长滩岛是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说起安蒂克(kè)省，不要说(shuō)外国人，连其(qí)他(tā)岛的菲律宾人知(zhī)道的都比较(jiào)少了。据说安蒂克(kè)这个名字源(yuán)自(zì)当地一种(zhǒng)巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘米长，最初(chū)来的西班牙(yá)殖民(mín)者(zhě)大概是被(bèi)这种(zhǒng)蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用作地(dì)名(míng)。所(suǒ)以(yǐ)真(zhēn)正的名称其(qí)实(shí)应该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的最(zuì)西边不过(guò)，如果你(nǐ)愿意花时间离开(kāi)游(yóu)客如织的长(zhǎng)滩岛、甘(gān)蔗田遍(biàn)地的(de)西部平原(yuán)和菲岛交通最(zuì)通畅城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省在错综复杂的(de)河(hé)流(liú)与幽深的原始森林中穿梭，你就会发现每个旅(lǚ)行者都可遇而不(bù)可求的(de)美景和惊喜。

伊(yī)拉努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊(yī)富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡(hú)劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里(lǐ)森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不(bù)逊色长滩岛(dǎo)多少，最重(zhòng)要游客很(hěn)少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美(měi)的(de)珊瑚(hú)礁(jiāo)和海洋生物群。班乃岛最(zuì)高峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖(hú)和山谷(gǔ)间依次(cì)坐(zuò)落(luò)的14个(gè)瀑布(bù)… …

马贾阿斯山

值得一(yī)提(tí)的(de)是(shì)，已故知名菲华政治家(jiā)、前参议员、前(qián)马尼拉市(shì)长林雯(wén)洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就在附近的镇子上。

林雯洛与老杜在(zài)一次选举集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂(dì)比奥河（Tibiao River）向上(shàng)溯(sù)源，就(jiù)会发现这里的山(shān)村河谷处(chù)处架起的大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火在燃烧，笑意盈盈的(de)美女猛男们惬(qiè)意(yì)地躺(tǎng)在了蒸汽四溢的锅(guō)中间。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦(wǎ)热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉(jué)冲击力(lì)的洗浴方式，源自(zì)这片大海与高山(shān)之间交通不便偏远区域生活的土著(zhù)部落。相(xiāng)传，居住在这里(lǐ)的土著以狩猎为生，需要长途跋涉追踪猎物，困乏的(de)时候就在凹陷的大石板(bǎn)下用柴火烧热河水，加入本地独(dú)有(yǒu)的(de)解乏提神草药用来泡澡，达到增强体力与免疫(yì)力的目的(de)。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭(xí)了至少(shǎo)上千年。

蒂比奥河，源(yuán)自马贾(jiǎ)阿(ā)斯山。虽然处于热(rè)带，但高山河(hé)谷之间尤其是晚上的气温并不高(gāo)。久而久之，这里成了避(bì)暑(shǔ)胜地。河(hé)流附(fù)近(jìn)的土(tǔ)著也因为旅(lǚ)游业(yè)的关(guān)系纷纷搬到河边生活(huó)，青壮年男性依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专门(mén)为游客供应歇脚的茶(chá)水食物补贴生活，也有吊脚楼式的草(cǎo)木屋提供给(gěi)游客短(duǎn)暂居住(zhù)。渐渐地各种独特(tè)的水上餐厅和度假村民宿也(yě)遍及河流(liú)两岸。

不知什么时候开始，游客们不再满足于(yú)土著们提供的茶(chá)水与食物，反而(ér)对他们别具一格的(de)泡澡方式(shì)开始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当(dāng)地最具特色的(de)旅游(yóu)主题：铁锅炖活(huó)人。

“Kawa”这个词其实是土著语言中“大铁锅”的意思。这种大锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据(jù)说若(ruò)干年前，下游的制糖厂(chǎng)更新(xīn)换代(dài)后淘汰了一批(pī)大铁锅，土著(zhù)知道后买来替(tì)代加热缓慢又容易(yì)碎裂的石板，从而(ér)可以随时(shí)更(gèng)换洗浴场地又容易加热(rè)的大铁锅(guō)成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们不(bù)用(yòng)再像(xiàng)祖(zǔ)先们那(nà)般繁(fán)琐，但采集新鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鲜(xiān)草药与加热试温仍需要一个小时(shí)左右，因此游客们仍需(xū)要(yào)提(tí)前预(yù)约才能尽情享受。

铁锅分很(hěn)多种，从单(dān)人(rén)双(shuāng)人到(dào)家庭(tíng)甚至超大型号应有尽有，草药也分美容养生与提(tí)神醒脑等等区别。因泡澡的水直接取自蒂比(bǐ)奥河，草药也是(shì)当地(dì)随处可(kě)见(jiàn)的天然植物，因此，铁锅泡澡的价格(gé)一直很低。

土著(zhù)说，价格大致(zhì)分为(wèi)三种(zhǒng)：某些(xiē)要爬树(shù)摘的树叶需(xū)要另加(jiā)25披(pī)索（约3.2元人民(mín)币）；带花瓣(bàn)的草(cǎo)药(yào)因药性更(gèng)容易(yì)被吸收，又会影响再生繁殖而(ér)被加收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其他普通双(shuāng)人锅的人均消费基本都在(zài)每半小时250披索(suǒ)左右。

具体的(de)养生(shēng)效(xiào)果如何，谁也不敢保证，但摆在眼(yǎn)前的视(shì)觉效果还是非常震撼人心的(de)。值得一(yī)提的是，铁锅因制(zhì)糖使用而厚度远超(chāo)寻常，虽然导(dǎo)热(rè)速度(dù)并(bìng)不快却能持久保温，水温可根据(jù)游客自行选(xuǎn)择并(bìng)由(yóu)土著女性监(jiān)督控制，由于(yú)草药被热水(shuǐ)烫过后会(huì)散发出令(lìng)人放松的香味，很多游客会在不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

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试想一下，在如此原始的(de)自然环境(jìng)中，一面(miàn)侧耳听(tīng)水声(shēng)潺潺，鸟(niǎo)语花香(xiāng)，一面享受泡澡给身体带来的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮(zhǔ)自己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会很低(dī)，在泡澡之前请一定要带(dài)上毛巾，因为一旦离(lí)开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟瑟发抖，如(rú)果不想像兔子一样跑到你的房间(jiān)的话，毛(máo)巾裹身是必须的。

游(yóu)客在河(hé)边享(xiǎng)用本地美(měi)食

游(yóu)客(kè)体验溪流漂流

小情侣在瀑(pù)布边留影纪念土著(zhù)说，蒂比奥这个词源自(zì)河(hé)岸边高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人很难发出这个音(yīn)，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河(hé)流入海口的小(xiǎo)镇也被(bèi)命名为(wèi)蒂(dì)比奥。

除了铁锅炖活人，游客们(men)还可以徒步前往数公里外的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河(hé)划皮划(huà)艇和漂流(liú)，以及前往古(gǔ)色(sè)古香(xiāng)的梯田进(jìn)行文化沉(chén)浸之(zhī)旅。

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