距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据(jù)路透(tòu)社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义(yì)危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应(yīng)不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠(qú)道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐(lè)相关(guān)产品出现涨价的(de)情(qíng)况，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引(yǐn)起不(bù)少(shǎo)讨论。

　　而在这一(yī)波(bō)涨价疑(yí)云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月内就会(huì)面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让汽水中的(de)二氧(yǎng)化碳更(gèng)稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的(de)“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的(de)70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的(de)公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的(de)巨(jù)额花(huā)费(fèi)还(hái)是其(qí)次(cì)，配(pèi)方的更改可能带来的(de)口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超市(shì)连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商和(hé)行业消(xiāo)息人(rén)士表(biǎo)示(shì)，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)公司(sī)，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些公(gōng)司(sī)会保持三至六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药(yào)品及日化行(xíng)业来(lái)说至(zhì)关重要(yào)，即便在早年美国对苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目也始终被(bèi)排(pái)除在(zài)外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍(biàn)还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏(sū)丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯胶的价格可(kě)能会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到(dào)消费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲(chōng)突多(duō)集(jí)中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于(yú)苏(sū)丹(dān)西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发(fā)地(dì)带），此(cǐ)次冲突(tū)爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也(yě)无法(fǎ)运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港(gǎng)出口。苏丹(dān)航(háng)运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被(bèi)卡在仓库里(lǐ)，要么被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏(sū)丹军队(duì)和(hé)准军事组(z香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年ǔ)织快(kuài)速(sù)支援部队之间的冲(chōng)突(tū)，超(chāo)过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际价格(gé)将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯香港割让是什么条约谁签字，香港割让是什么条约多少年胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的(de)收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那(nà)些收集阿(ā)拉伯树(shù)胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多(duō)因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调(diào)价(jià)的时间并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣(xuān)调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函(hán)，从(cóng)2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨头公司给出(chū)的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也在(zài)影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预(yù)测或实际产量(liàng)不(bù)及(jí)预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加(jiā)影(yǐng)响，近(jìn)期白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合(hé)国(guó)粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖(táng)价(jià)格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一(yī)原(yuán)材料(liào)涨价，通胀背景(jǐng)下各个(gè)供(gōng)应(yīng)链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了(le)2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可乐(lè)总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石(shí)油现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半(bàn)年(nián)，我们的预(yù)期是大多数市场的(de)通胀将放缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导致(zhì)一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括(kuò)百事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内的食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高了(le)价格，以应对成(chéng)本上升。

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