山芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减(jiǎn)肥的效(xiào)果，每(měi)100克熟山芋的(de)热量仅为(wèi)79千卡，而且山芋中(zhōng)富(fù)含(hán)植物纤维，

　　在增加(jiā)饱腹感的同时(shí)也(yě)不(bù)用担心摄入过多热量(liàng)，可以代替部分主食(shí)。而(ér)适(shì)当摄入植物(wù)纤维，还可以起到一定的(de)润肠通(tōng)便效果(guǒ)。

　　部分(fēn)研究表明植物纤维因为难以被吸(xī)收(shōu)，而与肠道微生物的接触时间更长。所以可以通(tōng)过调节(jié)肠道微生物来帮助代谢，减肥人群可以(yǐ)适当吃(chī)山(shān)芋帮助减(jiǎn)肥。

新鲜山芋(yù)如何(hé)保管(guǎn)存放时(shí)间长

　　1、纸箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)。

　　家里有纸箱的，可以准备一个稍微大一点的纸箱，在下面垫上旧报纸或者是不穿的旧衣(yī)服，再把新鲜(xiān)山芋放入(rù)纸箱内。

　　在(zài)每(měi)层(céng)新鲜山芋之间都要垫一层报(bào)纸或(huò)旧衣服，最后在上面(miàn)盖一层报纸(zhǐ)，把纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在家里干(gàn)燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间不坏，因(yīn)为(wèi)纸箱有透(tòu)气防潮的(de)作用，旧(jiù)衣服或报纸(zhǐ)有温(wēn)室的效果和吸潮的功效，用这个(gè)方法来保存新鲜山(shān)芋，不(bù)仅保存时间长，而且新鲜山芋(yù)越放越(yuè)甜，不会腐烂发(fā)芽，也不会(huì)长硬心。

　　2、塑料袋(dài)保存。

　　可以将新(xīn)鲜山芋(yù)用卫(wèi)生纸或者(zhě)旧报纸包裹(guǒ)起来(lái)。

　　然(rán)后都放进塑料袋中扎紧袋(dài)口(kǒu)。

　　同样(yàng)是放在干燥通(tōng)风(fēng)的(de)地方，这(zhè)样(yàng)也可(kě)以保存(cún)很(hěn)长时间不坏。

　　纸张可以控水锁(suǒ)水，能够防止外(wài)界水分影响新鲜山芋，也(yě)能够保留住(zhù)新鲜(xiān)山芋(yù)原有水(shuǐ)分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰(bīng)箱保存。

　　如果(guǒ)新鲜山芋(yù)的量比较少，也可以放在冰(bīng)箱保鲜层进行保存，保存之前首先将新鲜山芋(yù)用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹(guǒ)起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可(kě)以保存一年都会很新鲜，保鲜膜可以锁住新(xīn)鲜山芋原有(yǒu)水分，让新鲜山(shān)芋一直处在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保(bǎo)存(cún)

　　很多人特别的喜欢吃芋头(tóu)，所以说一次性会买很多(duō)芋头回来，这样自(zì)己一天(tiān)肯(kěn)定是吃不完的，想要(yào)将(jiāng)芋(yù)头保(bǎo)存下来，但是害(hài)怕保存不好(hǎo)，担心(xīn)这个芋头坏掉了不能(néng)吃，所以(yǐ)说很多人常常(cháng)为这个事情担忧，也担(dān)心自己不能吃到新鲜的芋头，芋(yù)头还是(shì)吃新鲜(xiān)的比较好，芋头保存不(bù)好(hǎo)很容(róng)易坏(huài)掉的，也很容易发(fā)芽，那么芋(yù)头怎么存(2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县cún)放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最(zuì)佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时会受到伤害(hài)，低于0℃会(huì)受冻(dòng)，因冻伤造成腐(fǔ)烂;在(zài)7℃以下(xià)会发生(shēng)冷窖，表皮易被微(wēi)生物侵染(rǎn)而腐(fǔ)烂;高于25℃也(yě)会引起腐(2023年中国贫困地区有哪些，中国贫困地区有哪些县fǔ)烂、脱水。

　　贮藏芋头有(yǒu)宜湿不宜干(gàn)之说，过干也会导致(zhì)腐烂，贮藏(cáng)要求的适(shì)宜相对湿(shī)度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购买之后尽快(kuài)食用，并且一定不能放入(rù)冰箱，当气温低于(yú)7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

　　若(ruò)需保(bǎo)存较长时间，可采用通(tōng)风库贮藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙烯(xī)薄(báo)膜袋分(fēn)装成(chéng)20～30千克一箱或(huò)一袋(dài)。

　　2.放于温(wēn)度(dù)为(wèi)10～15℃、相对湿度(dù)为85%～90%、通风良好的(de)贮(zhù)藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需(xū)要注意的是，在贮藏初期，由于外界气温(wēn)高，芋头(tóu)呼吸(xī)旺(wàng)盛，要注意通风散热。

　　控制(zhì)堆内温度不得超过15℃。

　　如(rú)果(guǒ)自己一(yī)次性买回来太多(duō)的芋头不知道怎(zěn)么(me)保存好的话，那(nà)么不妨(fáng)试试上面(miàn)我们(men)介(jiè)绍的这些(xiē)保(bǎo)存芋(yù)头(tóu)的方法，如果(guǒ)不是很多，那么最好是放(fàng)在冰(bīng)箱里面保存下来，但是一(yī)定不能削皮(pí)，这(zhè)样(yàng)带(dài)皮的保存(cún)时间(jiān)才能更长久，如果(guǒ)没(méi)有冰箱，那(nà)么自己一定要(yào)把(bǎ)芋(yù)头放(fàng)在(zài)通风的(de)地方(fāng)。

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