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公交车爱心卡是什么人用的卡啊公交车爱心卡可以让给别人用吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些(xiē)什么(me)的(de)，酒店管理专业是学些什么内容(róng)是(shì)三年内北(běi)京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手的。

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酒店(diàn)管理专业是学些(xiē)什(shén)么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业是学(xué)些什么内容

　　三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门(mén)行业之一，高级酒店管理(lǐ)人才在全球(qiú)都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店(diàn)管理人才出现(xiàn)了供不应求的局(jú)面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海(hǎi)世博会(huì)和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中(zhōng)国对(duì)旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大(dà)，所以你(nǐ)大(dà)可不必为就(jiù)业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店管理人(rén)才将成为(wèi)职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内(nèi)酒(jiǔ)店(diàn)从业人(rén)员，以高(gāo)薪阶层(céng)为多。

　　酒店管理人(rén)员在公交车爱心卡是什么人用的卡啊公交车爱心卡可以让给别人用吗中国(guó)十大百(bǎi)万年薪职业中排(pái)名第六。

　　酒店、旅游(yóu)业将成(chéng)为(wèi)上海服务产业的支(zhī)柱。

　　目前(qián)，全世(shì)界已有(yǒu)17个国际酒店管理(lǐ)集(jí)团在上海投资或管理高星(xīng)级(jí)酒店(diàn)，酒店行业在不断扩充，对(duì)人才的需(xū)求也不(bù)断增加，每年都需(xū)要数(shù)以千(qiān)计的国际(jì)化酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才。

　　三年内(nèi)北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管理(lǐ)人(rén)才抢手。

　　一、培养目(mù)标(biāo)与要求本专业培养拥(yōng)护党的基本路线，适应生(shēng)产、建(jiàn)设、管理(lǐ)、服务(wù)第一(yī)线的，德智体美等全面发展的中(zhōng)等(děng)职(zhí)业技术(shù)应(yīng)用性(xìng)专门人才。

　　要求(qiú)学(xué)生掌(zhǎng)握经(jīng)济管理(lǐ)基础(chǔ)理(lǐ)论，酒公交车爱心卡是什么人用的卡啊公交车爱心卡可以让给别人用吗店、餐饮(yǐn)与旅游基础知(zhī)识，具备酒店基本管理(lǐ)与服务(wù)能力。

　　学生毕业后主(zhǔ)要去(qù)各饭店、酒店(diàn)、宾馆从事酒(jiǔ)店基层管(guǎn)理及(jí)餐(cān)饮(yǐn)、客房服务(wù)工作。

　　本专业注重学生综合素质的培养(yǎng)，主要(yào)学习经济管(guǎn)理基础知识、酒店(diàn)基本(běn)理论。

　　本专(zhuān)业突出技能培训，学(xué)生在学习(xí)期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐(cān)饮、客房(fáng)顶岗(gǎng)实习实训等(děng)多方面的技能训练(liàn)。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概(gài)论、前厅客(kè)房服务(wù)与管(guǎn)理、餐饮服务(wù)与管理、菜点与酒水(shuǐ)、酒店英语、现(xiàn)代酒店营(yíng)销、酒(jiǔ)店财务管理(lǐ)、会(huì)议服务(wù)与管理、康乐服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的技能(néng)与(yǔ)就业方向 1、具有诚(chéng)信(xìn)、坚毅的品格(gé)和敬(jìng)业、负责的职业道德与(yǔ)团(tuán)队协作精神(shén)；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业基础知(zhī)识和自学能力、进取创新意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服(fú)务理(lǐ)念(niàn)，了解现(xiàn)代服务(wù)业发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店业(yè)发展(zhǎn)的方(fāng)针、政策和(hé)法(fǎ)规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐、会展等(děng)管理与(yǔ)基本(běn)服(fú)务能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操作、文字表达(dá)、人际(jì)沟通能力以及(jí)一(yī)定的(de)职业外语表达能力。

　　济南,和北京(jīng)都有专(zhuān)业的学校.

酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业都学什么(me)呢(ne)？

　　酒店管理(lǐ)专业，也称(chēng)招(zhāo)待(dài)管(guǎn)理学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方(fāng)面的人(rén)才，但(dàn)刚从(cóng)酒店管理专业毕(bì)业，需要从最基础(chǔ)的岗位前厅、餐(cān)饮等等职位做(zuò)起(qǐ)，具(jù)备一定的(de)实际经验才(cái)有机会晋(jìn)升为管理层。

　　虽然(rán)前(qián)期起点低，但随着目前国(guó)内外旅游业(yè)飞(fēi)速发(fā)展，高级酒店管理人才在全球范围内都需求量(liàng)很大，前景(jǐng)还(hái)是(shì)不错，以下是(shì)酒店(diàn)管理专(zhuān)业及就(jiù)业(yè)的相关详细内容！

　　一(yī)、酒店管理(lǐ)必修的(de)课程，野旅主要有以(yǐ)下四大方(fāng)向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店(diàn)管(guǎn)理专业中食(shí)品营运研究占比非(fēi)常大，酒管专业的(de)同学们(men)会学习(xí)到食品相关的(de)科(kē)学、食物的选配、如何正(zhèng)确地储存食品、如何正确地处(chù)理各种食(shí)物等(děng)了解食(shí)物(wù)的各方面理论知识，不仅仅在酒店餐(cān)饮行业，在日(rì)常生活中也非常(cháng)适用(yòng)。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在注(zhù)重实(shí)用经验的college，对于(yú)烹(pēng)饪和服务都有很大(dà)比(bǐ)重(zhòng)的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲(qīn)身扮演侍(shì)应生和厨师的角色，学习服务客人的各种(zhǒng)不(bù)同的角色(sè)，例如门(mén)口迎宾(bīn)的(de)host、饮料(liào)部的人员、传菜员还(hái)有侍(shì)应(yīng)生。

　　在厨房大家也要学习(xí)如(rú)何烹制(zhì)凉菜、甜点、热炒和烧(shāo)烤等(děng)不(bù)同的菜式，了解(jiě)厨房(fáng)的运作。

　　调(diào)酒课：这是比(bǐ)较有意思的一门课，学生们要了(le)解(jiě)酒类的历史知识，并且学(xué)习如何亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种(zhǒng)不同(tóng)的酒类，还(hái)要(yào)学会(huì)自己(jǐ)调制鸡(jī)尾酒，统(tǒng)一需要考取可以在正规餐(cān)饮场所销售酒(jiǔ)类(lèi)的(de)酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店行业的营运，房(fáng)务、渡假村、财务控管、房间、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建(jiàn)筑规划也都是必修(xiū)，在(zài)此也需要懂得一些商业相关的知识(shí)，了解酒店行(xíng)业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学(xué)生(shēng)一(yī)听会(huì)计是拒绝的，不过酒(jiǔ)管(guǎn)专业的会计知识相(xiāng)对来说已(yǐ)经算是最基础的(de)了，学(xué)生(shēng)只需要比较(jiào)基本地学习如何(hé)计(jì)算酒店餐厅(tīng)的运营成本(běn)、利(lì)润等等东西(xī)，并且能(néng)很快的(de)运用到工作中去(qù)，相(xiāng)当(dāng)实(shí)用(yòng)。

　　二、酒(jiǔ)店管理就业发(fā)展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论(lùn)学(xué)习(xí)为主的，通常不太注重(zhòng)实践操(cāo)作方面，主要学(xué)习的是酒店业的未来发展、餐饮业的(de)运营方式和财务管理等等。

　　按照(zhào)这个(gè)方向学习的(de)人未来(lái)的发展方向可以是研究酒店(diàn)的(de)学着(zhe)也可以直接成为酒店的(de)高(gāo)层管理者，特(tè)别(bié)是制定战略发展方(fāng)向的(de)重要人物(wù)。

　　2、另(lìng)外(wài)一个方向(xiàng)就是注(zhù)重操作(zuò)、运营和实践的学习，除了学习理论方面的内容(róng)，还会了(le)解到每(měi)个部门的具体操作(zuò)方法，细致到餐厅的(de)托(tuō)盘如何拿、中西餐如(rú)何正确服务客(kè)人等，也(yě)就是提问者口(kǒu)中所说的“打杂”。

　　怎么选择发展方向呢?从就业来说，以(yǐ)实践(jiàn)为主的学习(xí)方向比(bǐ)较(jiào)推荐，因为(wèi)在酒店(diàn)工作过就可以发现，酒店里的运营高层基本都(dōu)是从基层部门干出(chū)来(lái)的，很少有专(zhuān)门研究(jiū)酒店运营或(huò)单纯学(xué)习理论的(de)，因为酒店这个行业是一个操作性非常强的(de)行业，光(guāng)有(yǒu)理(lǐ)论是远远不够的，懂的每个部门(mén)、每(měi)个职位(wèi)的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管理行业人士的建议：

　　1、酒店(diàn)这个行(xíng)当，经验比学历重要，学习能力强(qiáng)比经验(yàn)重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经验(yàn)的(de)积(jī)累(lèi)，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都(dōu)只(zhǐ)为你的工作业绩而不是你的教育背景买单(dān)

　　4、选择了酒店行业(yè)，从技能学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基层的经验就想(xiǎng)直接做管理(lǐ)人员。

　　因为你不(bù)从底层的真(zhēn)正接(jiē)触一个行业，那你永远也(yě)不(bù)知道(dào)这行(xíng)的(de)水(shuǐ)有多(duō)深，你永远也(yě)猜想不到这(zhè)行当里(lǐ)的各种猫(māo)腻

　　四、入住酒店管理面临两大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗(gǎng)位多为基础服务岗位(wèi)，不(bù)是简猛高科技，不是高精尖(jiān)，需要的是手把手踏踏实实(shí)的实践操作，目前(qián)大部分从业者为低学(xué)历人员、甚至大部分是(shì)农民工。

　　与其(qí)他行(xíng)业相比(bǐ)基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成就感(gǎn)是相当低的，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低(dī)创造力、低附加值、低社(shè)会(huì)地位的工作(zuò)岗位。