当咱们(men)看完菠萝蜜外壳(ké)和疙瘩后，不(bù)要着急买(mǎi)还要着手按压(yā)一下外(wài)壳，感触外壳的软硬程(chéng)度。

　　假如用(yòng)手按(àn)下去后，外壳直接洼陷，洼(wā)陷的起伏(fú)非常大乃至还能溢出水(shuǐ)，阐明菠(bō)萝蜜过火老练了，很有或(huò)许内部现已产生(shēng)蜕变。

　　假(jiǎ)如用手按下去后，外壳很僵硬(yìng)没有一点(diǎn)的弹性，阐明还没有老练吃起(qǐ)来会(huì)很苦涩(sè)。

　　应(yīng)该选择那种按下去有弹(dàn)性，软硬(yìng)适中(zhōng)的(de)是最(zuì)新鲜可口的。

　　3、闻气味。

　　许多人都喜爱(ài)买气味非常浓郁的菠萝蜜，觉得气味越浓郁就越(yuè)甘旨。

　　其实(shí)这种观念(niàn)是过错的，气味(wèi)浓郁(yù)的(de)菠萝(luó)蜜只(zhǐ)能阐明它(tā)熟(shú)过头了，并不能书阐明它吃起(qǐ)来没有问题。

　　要选择(zé)那种闻(wén)起来有股淡淡香味的才是刚好(hǎo)老练(liàn)的。

　　没有(yǒu)老练的菠萝蜜闻起来没有(yǒu)任(rèn)何滋味，乃至滋味(wèi)很淡底子(zi)闻不见。

怎么选择(zé)好(hǎo)吃的菠萝(luó)蜜

　　看(kàn)外皮色彩；看外皮(pí)状况；按外皮软硬；闻(wén)菠(bō)萝蜜香(xiāng)气(qì)。

　　看(kàn)外皮色(sè)彩：老练的(de)菠(bō)萝(luó)蜜外皮多呈(chéng)淡(dàn)黄色或亮(liàng)黄色，两头带有一点(diǎn)青绿色，这种(zhǒng)菠萝蜜最适合食(shí)用。

　　按外皮(pí)软硬：老练的菠萝蜜外(wài)皮(pí)按(àn)起来比较软(ruǎn)，并且带(dài)有弹性，果皮上的小钉也比较柔软圆(yuán)润，会(huì)有一些萎缩。

　　 选择好(hǎo)吃的菠萝蜜的(de)办(bàn)法：

　　 1、看外皮色彩

　　 在(zài)选择菠(bō)萝蜜(mì)时(s华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗hí)首要能够看(kàn)菠萝蜜外皮的色彩，一般，老练的(de)菠萝蜜(mì)外皮多呈(chéng)淡黄色(sè)或亮(liàng)黄(huáng)色，两头带有一点青绿色，这种(zhǒng)菠(bō)萝蜜最(zuì)适合(hé)食用；假如(rú)菠萝蜜外皮呈(chéng)褐色(sè)或青绿色，多表明菠萝蜜没有(yǒu)老(lǎo)练(liàn)，不能立刻食(shí)用；假如外(wài)皮(pí)出(chū)现橙黄色(sè)，果实两头也是黄色，即表明菠(bō)萝蜜现已彻底老(lǎo)练，不能(néng)久放(fàng)，需当即食用。

　　 2、看外皮状况

　　 假如菠萝蜜(mì)的外皮上带有少量黑点，这是菠萝蜜老练后的正常现象，能够选择；可是假(jiǎ)如黑点非(fēi)常多，乃(nǎi)至现已成片构(gòu)成黑斑，多表(biǎo)明菠萝蜜(mì)现已(yǐ)彻底熟透，乃至(华人在菲律宾危险吗，中国人在菲律宾安全吗zhì)或(huò)许现(xiàn)已腐朽(xiǔ)，这样(yàng)的菠萝蜜(mì)不主张选择。

　　 3、按外皮软(ruǎn)硬

　　 选择菠萝蜜的时分还能够按一(yī)下它的软硬程(chéng)度，老练的菠萝蜜按起来比较(jiào)软，并且带有弹性(xìng)，果皮上的(de)小钉也比较(jiào)柔软圆(yuán)润，会有一些萎缩；假如菠萝蜜未老练(liàn)的话，外皮会很硬，并且没有弹性，上面(miàn)的小钉也(yě)比较硬且尖利。

　　 4、闻菠萝蜜香(xiāng)气

　　 老练的菠萝(luó)蜜有很(hěn)明(míng)显的香气，即便没有(yǒu)切开或许离得有必定的(de)间隔也能够闻(wén)到(dào)；可是假如(rú)菠(bō)萝蜜闻(wén)起来香气非常淡或许(xǔ)彻(chè)底没(méi)有香气，多表(biǎo)明菠(bō)萝蜜没(méi)有老练(liàn)；假如菠萝蜜(mì)香气非常浓郁(yù)，乃至带有一点腐味，则表明菠萝蜜老练度过高，乃至或(huò)许现已腐坏。

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