绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子(zi)，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了(le)解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具有重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白(bái)色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多(duō)少大卡等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了(le)清苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离(lí)，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短时(shí)间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身(shēn)就属于一(yī)种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都是(shì)可以的(de)。

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