大闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹(xiè)它都(dōu)是(shì)会(huì)有公母区分(fēn)的，那么大闸蟹(xiè)是买公(gōng)的比较好吃(chī)还是(shì)母的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大闸(zhá)蟹的(de)时候(hòu)要注意有(yǒu)什么地方(fāng)是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好，大(dà)闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的(de)好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公(gōng)的还是母(mǔ)的好吃都(dōu)可以，主要根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两(liǎng)者口感都是很好的，主要是母蟹(xiè)有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那(nà)么(me)可以选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器(qì)官(guān)，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长(zhǎng)的像眉(méi)毛一(yī)样属于条状(zhuàng)而(ér)且还是(shì)白色，千万别把它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效的蟹肠(cháng)一般(bān)分布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的东西(xī)就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都是排泄物，是不(bù)能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有(yǒu)一个(gè)长的似三角形的东西就是(shì)蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是蟹的(d二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效e)排泄物，有很多脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层(céng)黑色东(dōng)西，蟹心(xīn)就在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的(de)白(bái)色(sè)片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东西一般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但(dàn)是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这(zhè)个是千(qiān)万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含有(yǒu)很多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做(zuò)香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹做的,但(dàn)用河蟹(xiè),如大闸蟹(二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效xiè)味道一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的(de)蛋白(bái)质及(jí)微量元素(sù),对(duì)身(shēn)体有很好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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