破壁机(jī)能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉(ròu)馅吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗，破(pò)壁机(jī)能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理(lǐ)机(jī)、果汁机(jī)、豆浆机等机器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉的(de)，但(dàn)是绞肉一般不需(xū)要打得那么碎，所(suǒ)以不(bù)需(xū)要用那么(me)高的转速，而且(qiě)破壁机的刀片(piàn)一般是(shì)钝刀(dāo)，所以(yǐ)打(dǎ)出来(l标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压ái)的肉(ròu)馅也会(huì)更加细(xì)腻有弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定(dìng)标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压的腥味(wèi)，所以(yǐ)在绞肉(ròu)的时候建议(yì)最好是用另(lìng)外的杯子(zi)，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子用同一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉(ròu)。

　　虽(suī)然破壁机可以用来绞肉，但是使(shǐ)用过程中不能加水。

　　再就是破壁(bì)机不是专门(mén)的绞(jiǎo)肉机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分(fēn)几次(cì)进行，最(zuì)好将肉切得小一些，将食(shí)材放入破壁机之前需要进行适当的摔打(dǎ)，这样打出来的肉泥更有质感和(hé)弹(dàn)性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块紧贴杯(bēi)底，不然杯(bēi)子震动(dòng)会比较(jiào)厉害(hài)。

　　扩展资料(liào)：

　　注意(yì)事项(xiàng)：

　　破(pò)壁(bì)机的使用(yòng)过(guò)程中的(de)电(diàn)压是比(bǐ)较(jiào)强(qiáng)的，所(suǒ)以(yǐ)这个(gè)时候还要注意的一个问(wèn)题就是用电的安全，还有破壁机是(shì)一(yī)个靠(标准大气压和常温常压，常温下的标准大气压kào)转速来(lái)工作的电器(qì)，所以在运行的(de)过(guò)程(chéng)中会产生热量，所(suǒ)以要想很好的保(bǎo)护自己(jǐ)的破(pò)壁机的话(huà)，就一定要(yào)好(hǎo)好的使用，最好可以(yǐ)在较短的时(shí)间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续(xù)的工作最(zuì)好(hǎo)也是(shì)可以休息缓冲一(yī)下(xià)，这也(yě)是一(yī)种保(bǎo)养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一个(gè)干烧的(de)状态，这样非常(cháng)的容易烧(shāo)坏，然后就会(huì)完全坏掉，在使(shǐ)用的时(shí)候(hòu)一定要(yào)给破壁机加满水(shuǐ)，在(zài)温(wēn)度比较高(gāo)的时候就(jiù)不要触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：人民网-四招调(diào)出好(hǎo)肉(ròu)馅(xiàn)

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