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五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的(de)？看颜色和纹(wén)路(lù)的。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的以及怎么(me)挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎(zěn)样挑苹果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较(jiào)甜(tián)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识(shí)：

苹果是(shì)酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹(píng)果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但(dàn)将苹(píng)果燃(rán)烧后，灰分(fēn)在水溶液(yè)中呈现碱性，故(gù)苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸(suān)性或(huò)碱性食物并非(fēi)依据食物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定(dìng)，不能仅以苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食物多含有丰富钾元(yuán)五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素、镁(měi)元素(sù)等成分(fēn)。苹果属于碱性食物(wù)，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在(zài)自然生(shēng)长的环境下因光(guāng)照(zhào)角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素(sù)的影响(xiǎng)下苹(píng)果会呈现出不同(tóng)的颜(yán)色，所以果皮呈现红黄相间(jiān)的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路错综复杂的(de)苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹果的(de)时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆感，适合老(lǎo)年人食(shí)用，太(tài)硬且表面光滑的苹(píng)果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头差不多的苹果放在手里(lǐ)掂一(yī)掂，个头不大又(yòu)有分量就(jiù)说(shuō)明水分(fēn)充足(zú)。

　　在(zài)买苹(píng)果时(shí)，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润的苹果比长(zhǎng)得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的(de)苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是(shì)呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色(sè)，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹(píng)果是新鲜(xiān)刚(gāng)采(cǎi)摘的；若是(shì)呈(chéng)现黑褐色，根(gēn)蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃(chī)，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅(qiǎn)，口感就会(huì)越差。