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钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融(róng)界4月23日(rì)消息淄博烧烤的热度逐渐蔓延到A股市场，上周淄博烧烤(kǎo)相关概念股出(chū)现(xiàn)异动，如(rú)得利斯、惠发食品、龙大美食、西王食品等等，在钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量投资(zī)者互动(dòng)平台，也有不少上市公司被投资者问(wèn)及相关(guān)问题，现(xiàn)在，券(quàn)商分析师们也开始动起(qǐ)来，实地调研淄(zī)博烧烤。

　　今日(rì)，国君食(shí)品/化妆品团(tuán)队(duì)团队发布了《淄博(bó)烧烤体验(yàn)纪(jì)实》，该文(wén)章(zhāng)的核心观点(diǎn)如下：本周我们调(diào)研了淄博烧烤的(de)大体情况：随(suí)着线下消(xiāo)费场景的复苏，颇具特色的淄博烧烤自今年(nián)3月爆火出圈，热度持(chí)续升高，带动市内(nèi)大小门(mén)店(diàn)及周边(biān)购物/旅(lǚ)游(yóu)客流屡创新高，目前淄(zī)博五一期间(jiān)的酒店民宿(sù)均(jūn)已订钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量满，订单量(liàng)为2019年同期的800％。淄(zī)博主流烧烤店客单(dān)价(jià)（不含酒水）基本在40-70元，消费者选择啤酒、饮(yǐn)料佐餐(cān)居多，也有部分食客自带白酒(jiǔ)。据我们走访和当地居民反映(yìng)，淄博地区烧(shāo)烤消费(fèi)佐餐以青啤居(jū)多(duō)，主要(yào)涵盖8-12元价位带（青(qīng)啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元），本地(dì)人单人单次消费2-5瓶不(bù)等，外地游客饮用量(liàng)不定。随(suí)着五一出行高峰和烧(shāo)烤(kǎo)等餐饮旺季的到(dào)来，叠(dié)加2023年气温可能(néng)创新高，我们预计包(bāo)括烧烤场景在内的啤酒(jiǔ)消费动(dòng)销有望加(jiā)速。

　　对于为(wèi)什(shén)么是淄博烧(shāo)烤热度蹿(cuān)升，该(gāi)团(tuán)队指(zhǐ)出，“淄博烧烤自今(jīn)年3月爆火出圈(quān)，热(rè)度(dù)不断升高。起(qǐ)初(chū)主要(yào)吸引(yǐn)周边(biān)地区(qū)大学(xué)生(shēng)组团前来体验，后(hòu)随着社交媒体广(guǎng)泛传播，游客(kè)络绎不绝。我们认为淄(zī)博烧烤(kǎo)大火主要源自良好的口碑(bēi)和体验(yàn)感，尤其是淄博地区(qū)特有的“方桌火炉小马扎，露天碳烤半自助”模式(shì)，对许多消费者(zhě)来说是全新的体验，在(zài)线下(xià)消费场景(jǐng)复(fù)苏的(de)背景下吸引了大(dà)量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集地(dì)、营业时(shí)间以(yǐ)及(jí)就餐流程，该团队(duì)还(hái)在文中给出了“攻略”：“据(jù)我们了(le)解，淄博地区烧(shāo)烤店之间的(de)差(chà)异主(zhǔ)要体现在肉质和腌制过程上(shàng)，当地市民除了选择以上“网红店(diàn)”，也(yě)会前往其他小店（如社(shè)区烧烤(kǎo)店）就(jiù)餐，部(bù)分市(shì)民甚(shèn)至(zhì)会驾(jià)车半个(gè)多小时(shí)前往金岭回族镇吃(chī)烧烤（和市内(nèi)用的圆形薄饼(bǐng)不同，金岭(lǐng)镇主要使(shǐ)用长形(xíng)小(xiǎo)饼、口感更韧）。大店中，以(yǐ)经营30余年的(de)牧羊村(cūn)总店为例，其单店规模较(jiào)大（50+桌），凭借较(jiào)高的名气带动周(zhōu)边几(jǐ)家烧烤(kǎo)店(diàn)，形成“烧烤一条(tiáo)街”的集聚效应，许(xǔ)多游客即便排不上号也(yě)会来现场看看。”

　　对于(yú)淄博烧烤(kǎo)消(xiāo)费者的观察，该(gāi)团队解析到，淄博烧(shāo)烤的消费人(rén)群以中青年为(wèi)主，时间相对灵活(huó)的大(dà)学生群体往(wǎng)往(wǎng)选择工作日乘坐高铁(tiě)前来打卡体验(yàn)，周末不少游客(kè)也会(huì)自驾(jià)前来，从车牌来(lái)看包括(kuò)但不限(xiàn)于(yú)山(shān)东其(qí)他(tā)地(dì)区、北京、天津(jīn)、河(hé)北、河(hé)南、安徽(huī)等地。此外(wài)，在(zài)牧羊(yáng)村这类门店(diàn)面积(jī)和客流量较大的地方也有不少主播过来探店，淄博(bó)市政府出动了大(dà)量工作人员(yuán)监督规范其行为(wèi)，整体上网红直播并不影响(xiǎng)其他(tā)游客的体验。

　　同时该团队还发现，在烧烤(kǎo)的带(dài)动下(xià)，淄博(bó)的八大(dà)局街(jiē)区、各(gè)个景点(diǎn)/商圈客流量(liàng)都有了明显提升。