生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶(chá)量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是(shì)要沸(fèi)水（100度(dù)），前面(miàn)的(de)时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边茶(chá)味变淡的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时(shí)刻以(yǐ)及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办法，熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎样泡(pào)等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶能够(gòu)一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是一个很(hěn)为美妙的茶类(lèi)，同一(yī)产地，同一材料(liào)制造，却能发生两种不同的(de)茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与熟茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶(chá)是两种彻底不同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又是吸味物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香气(qì)上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之别的两种茶(chá)品,应(yīng)禁止将(jiāng)生茶和熟茶混(hùn)合寄存在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前面(miàn)的时分能够出(chū)水(shuǐ)快点，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡(pào)时开盖，特(tè)别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶(hú)比较(jiào)适(shì)合，水温越高越(yuè)好(hǎo)。

　　用厚壁壶(hú)或(huò)出(chū)茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈(chén)年普洱茶泡(pào)法不必太讲究,浓有浓的(de)味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周知普(pǔ)洱茶(chá)有生茶和熟茶两(liǎng)种(zhǒng)，其(qí)间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世(shì)人喜欢(huān)。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)的泡法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯(bēi)，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶(chá)：将(jiāng)普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的(de)杂质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯(bēi)中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均匀(yún)的分入小(xiǎo)杯中(zhōng)，温了就能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不能泡在(zài)壶里太(tài)长时(shí)刻(kè)，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后(hòu)仍(réng)是(shì)风味十(shí)足(zú)，所以(yǐ)夏(xià)天的时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时(shí)刻，视茶(chá)叶的状况而不(bù)同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然(rán)的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一(yī)人(rén)得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶(chá)人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加(jiā)的外在要(yào)素影(yǐng)响，故可泡(pào)出(chū)最佳茶质供自我(wǒ)品茗享用(yòng)……而一(yī)些心理素质(zhì)不太好的茶艺(yì)人(rén)员(yuán)无法以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶质(zhì)。

　　所(suǒ)以，泡(pào)茶人的心(xīn)境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶(chá)人员自己的心境(jìng)是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选择(zé)最适合(hé)的器(qì)皿和品(pǐn)茗艺境，在投茶量适(shì)合不(bù)改动(dòng)的状况下把握水温文浸(jìn)泡(pào)时(shí)刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以最天然的心态泡出最优(yōu)质的(de)口感，唯有融入(rù)其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学多才的传统文(wén)明，特(tè)别是久经(jīng)干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱(ěr)茶，文明精(jīng)华更是撒播至今(jīn)且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文明的精力享用就应(yīng)该在高雅(yǎ)的环(huán)境中进(jìn)行的(de)，品茗之境须和(hé)其文明氛(fēn)围和谐(xié)一致，如高雅古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一切的味(wèi)蕾(lěi)(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出(chū)的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的(de)’)，领(lǐng)会普洱(ěr)茶的(de)光(guāng)滑和甘厚;入喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中(zhōng)的氧气过少会(huì)影响茶叶的活(huó)性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)用(yòng)水(shuǐ)的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为(wèi)佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如(rú)没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家规定饮用水目(mù)标(biāo)的也(yě)可用来(lái)泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份(fèn)额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器(qì)容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数(shù)的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区分泡的是紧压(yā)茶或是散茶，一般散茶可多投(tóu)一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事都适皆最佳!现在(zài)市场上(shàng)的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶(chá)居多，所以在泡这类茶的(de)时分(fēn)要先用茶锥(zhuī)或许茶(chá)刀撬成小块(kuài)，然(rán)后能够用紫(zǐ)砂罐放好备(bèi)用，也能够喝(hē)的(de)时(shí)分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶(chá)量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;别的还可(kě)依据水(shuǐ)温文(wén)冲泡次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡(pào)时刻(kè)，而头几泡一(yī)般快冲(chōng)快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数(shù)的(de)添(tiān)加而延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不(bù)只能(néng)够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是(shì)喜好普洱熟(shú)茶者(zhě)的一种(zhǒng)日子品尝，更(gèng)是一(yī)种安静(jìng)慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生(shēng)普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的(de)生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和(hé)异(yì)物(wù)洗去，才(cái)干(gàn)充沛释放出普洱茶的真味(wèi)。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒(dào)入(rù)公正杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶(chá)汤分斟入品(pǐn)茗杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓(nóng)亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉(quán)水或纯(chún)净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶刀(dāo)顺(shùn)茶(chá)饼(沱、砖)分(fēn)层处(chù)悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多少决议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入(rù)茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水(shuǐ)(除可醒(xǐng)茶之外，它一起还具有进步茶(chá)叶(yè)净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶(chá)的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温(wēn)*也可作为冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗(wǎn)清雅灵活，也(yě)不失为冲泡普洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子(zi)最好选用(yòng)大(dà)一点的、晶滢(yíng)剔(tī)透的玻(bō)璃杯最好，初学(xué)者(zhě)最(zuì)好(hǎo)选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实新(xīn)、老(lǎo)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法应该有(yǒu)所不同，普洱茶的(de)冲泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西(xī)还能(néng)够(gòu)用能够当(dāng)壶又能够(gòu)当杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太(tài)长，一般(bān)是(shì)经过两遍的洗茶进程之后(hòu)，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要(yào)超(chāo)越20秒出汤(tāng)，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸时刻(kè)到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味(wèi)，老茶能够盖盖子(zi)，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通风透(tòu)气(qì)的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不(bù)会发霉，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅(chàng)、湿(shī)度(dù)较高的环境加(jiā)速陈化(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会(huì)损坏(huài)茶叶的(de)质量，更导致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温(wēn)度假如过高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给(gěi)予(yǔ)口感的生(shēng)动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将(jiāng)本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶(yè)是(shì)最会吸收杂气(qì)异味的(de)，撒一(yī)把枯(kū)燥茶叶(yè)，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求(qiú)贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦(dàn)吸收了火(huǒ)油、香水等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包装的材料和(hé)方法，有助于普洱茶于后发酵时(shí)，过滤杂味以保证(zhèng)清醇(chún)的成效。

　　常(cháng)有人将已打开了(le)的普(pǔ)洱老茶，改用较低(dī)残次量的塑(sù)料纸重包，时刻一(yī)久，就会宣(xuān)布(bù)异味(wèi)，直(zhí)接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便(biàn)是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意的几(jǐ)个(gè)方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地(dì)址的温(wēn)度(dù)和湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个(gè)洁净卫生(shēng)、有利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能够恰当进步陈(chén)化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外(wài)形要求形(xíng)状匀(yún)整(zhěng)规矩(jǔ);棱角规整(zhěng)，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度(dù);模纹明晰，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点(diǎn)的普洱茶(chá)均为残次。

　　下(xià)面具(jù)体介绍(shào)怎(zěn)么选(xuǎn)择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红(hóng)褐色(sè)。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓(nóng)剔透是高质(zhì)量(liàng)普洱茶，犹如红酒一(yī)杯;深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉(méi)味与陈香味。

　　霉(méi)味是一种蜕(tuì)变(biàn)的味道，使人(rén)不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是(shì)普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和酶的效果下，构成(chéng)的(de)新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的最高境地也(yě)便是咱(zán)们常说的(de)普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与(yǔ)霉味是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他异(yì)味，香味等为(wèi)不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强，没有涩(sè)味，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓(nóng)而(ér)刺激(jī)性不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口(kǒu)今后舌根(gēn)有(yǒu)显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降(jiàng印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有)临不(bù)适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每(měi)逢女人(rén)生理期降暂(zàn)时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉(diào)不(bù)少体内的铁(tiě)质(zhì)，若仍是习惯性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜对(duì)铁(tiě)质的吸收(shōu)，然后下降(jiàng)人(rén)体(tǐ)对铁质吸(xī)收(shōu)，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石发(fā)生沉(chén)积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀(huái)孕期不(bù)适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶(yè)中咖啡碱浓度含量高(gāo)，若(ruò)是(shì)孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心(xīn)跳频(pín)率添加，构(gòu)成(chéng)心脏负荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长(zhǎng)时(shí)间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏(fá)，膂力不(bù)行，促进产期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝下很多(duō)茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然(rán)后影响乳(rǔ)腺的血液循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑身乏力之(zhī)外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量(liàng)差等(děng)现象，若再(zài)喝太(tài)多普洱茶更会(huì)加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治(zhì)动脉硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按(àn)捺(nà)体(tǐ)内胆固醇(chún)、甘(gān)油三脂(均为血脂首要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送(sòng)毛细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性(xìng)，因此，对防治(zhì)动脉(mài)粥硬化(huà)、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重要效(xiào)果印第安人还存在吗，印第安人现在还有没有。

　　肥胖(pàng)病大都是因人(rén)体代谢失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素(sù)、维生(shēng)素C等我种(zhǒng)有(yǒu)用(yòng)成人的归(guī)纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有(yǒu)促进胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的(de)升高，所以普(pǔ)洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的茶多酚不(bù)只能去脂肪并(bìng)且还具有显(xiǎn)着地按捺血(xuè)浆和肝脏(zàng)中胆固醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而成)具有(yǒu)显(xiǎn)着(zhe)的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小(xiǎo)板的粘附聚集及按捺动脉(mài)滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉(mài)粥(zhōu)样硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普(pǔ)洱茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素(sù)以及茶多(duō)本酚在(zài)煎煮进程中不(bù)断氧化构成的(de)茶色素，经动物体外(wài)试验均提(tí)示有(yǒu)显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的(de)成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩(suō)压或(huò)扩张(zhāng)压增高，超越正常水平。

　　动脉(mài)硬化不光导致冠心病，与高血压联系也(yě)非常亲(qīn)近。

　　降(jiàng)压(yā)、即下(xià)降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多(duō)酚、维生(shēng)素C和维(wéi)生素P等(děng)都是防治高血压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及儿茶(chá)素类化全物(wù)和茶(chá)黄素对(duì)血管严(yán)重(zhòng)素I转化的活性显着(zhe)按捺造(zào)用等，都能(néng)直接(jiē)下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是人体变(biàn)老的机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有(yǒu)搞氧化效果的化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效(xiào)果。

　　历来被视为(wèi)抗变(biàn)老药的维生(shēng)素E，其(qí)抗氧化(huà)效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素(sù)等也(yě)有必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶性肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院曾对140余(yú)种茶叶(yè)进行活体内。

　　体(tǐ)外(wài)的(de)科学试验、很多数(shù)据的显现(xiàn)必(bì)定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合(hé)物的构(gòu)成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化(huà)合物(wù)和(hé)儿茶素(sù)物质某些(xiē)能活化导致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电(diàn)子终究(jiū)致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其(qí)活性，然(rán)后削减对原致(zhì)癌(ái)基因的引发和促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌(ái)物(wù)的数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证(zhèng)明饮普洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的(de)化学成人还能够(gòu)使一个在开展癌(ái)症进程中(zhōng)的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这(zhè)意味(wèi)着普洱茶(chá)的抗癌才能要(yào)比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则(zé)首(shǒu)要是(shì)间接地经过(guò)增强机休(xiū)的免疫功用(yòng)来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱和黄烷醇类化合(hé)特(tè)能够添加消化道(dào)的(de)活动，因(yīn)此就有(yǒu)助于食物(wù)的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精(jīng)水解(jiě)进程中需求维生(shēng)素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能(néng)够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的(de)利尿效果，使酒精而(ér)处于(yú)状况的大(dà)脑(nǎo)中枢、因此起(qǐ)到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱茶中所含(hán)的咖啡碱(jiǎn)和茶碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺肾小管水(shuǐ)的再(zài)吸收等机制，然后起(qǐ)到显着(zhe)的利尿效果。

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