破(pò)壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉科长相当于什么级别？(ròu)馅吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机能绞肉(ròu)馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆浆机等机器(qì)的升级版，一般是可以用来(lái)绞肉的，但是绞肉一般不需要打得那么碎(suì)，所以(yǐ)不需要用那(nà)么高的(de)转速，而且破壁机的刀片一般是(shì)钝刀，所以(yǐ)打出来的肉馅也会更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是因为肉具有一定的(de)腥味，所以在绞肉的时(shí)候(hòu)建(jiàn)议最好是用另外的杯子，避免和打果汁(zhī)、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁机能绞(jiǎo)肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)，但(dàn)是使(shǐ)用过程中不能加(jiā)水。

　　再就(jiù)是(shì)破壁机不是(shì)专门的(de)绞肉机器(qì)，所(suǒ)以每次(cì)加(jiā)入的肉(ròu)量(liàng)不能太(tài)多，需(xū)要(yào)分几次进行(xíng)，最好将肉(ròu)切(qiè)得小一些，将食材放入破壁(bì)机之前需(xū)要(yào)进行适当的摔打，这样打出(chū)来的肉泥(ní)更(gèng)有(yǒu)质感(gǎn)和弹性，绞(jiǎo)肉时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧贴杯底(dǐ)，不然杯子震(zhèn)动会比较厉(lì)害。

　　扩展资(zī)料：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用过(guò)程中的电压是比较强的，所以这个时候还要注意(yì)的(de)一个问(wèn)题就(jiù)是用(yòng)电的(de)安全，还有破壁机是一个靠转速来工(gōng)作的电器，所(suǒ)以(yǐ)在运(yùn)行的过程(chéng)中会产生热量(liàng)，所以要想很好的保(bǎo)护(hù)自己的破壁机的话，就一定要(yào)好好的使用，最好可以(yǐ)在较短的时间里操作(zuò)完(wán)。

　　如果(guǒ)要(yào)连续的(de)工作最(zuì)好也是可以休息缓冲一下，这也(yě)是一种保养(yǎng)。

　　在在工(gōng)作的时候一(yī)定不(bù)能处于一(yī)个干(gàn)烧的状(zhuàng)态，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用(yòng)的时候一定(dìng)要科长相当于什么级别？给破壁机(jī)加满水，在温度比较高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科-破壁(bì)机

　　参(cān)考资(zī)料来源：人民(mín)网-四招(zhāo)调(diào)出好肉馅

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