怎么才能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄(táo)吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜(tián)葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的(de)，如何挑选甜葡(pú)萄(táo)，葡(pú)萄太甜(tián)了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制(zhì)不同的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟透的葡(pú)萄(táo)，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是(shì)容易发(fā)酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的(de)葡萄、提子(zi)、马(mǎ)奶子(zi)等，都是(shì)可(kě)以(yǐ)用(yòng)来制作葡萄酒的(de)。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄由于(yú)葡萄(táo)表皮很可能残留农药(yào)，清洗(xǐ)葡(pú)萄(táo)的环节就(jiù)相当重要(yào)，最好能够(gòu)逐(zhú)颗(kē)清洗，再用(yòng)自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除烂葡(pú)萄。一(yī)些(xiē)爱干净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿酒，这也(yě)未尝(cháng)不可，但是少了一些葡(pú)萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛(shèng)在(zài)能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄(táo)表面(miàn)没有水(shuǐ)珠(zhū)就可以倒入酒(jiǔ)坛了(le)。

　　第四步：选择容器(qì)酒坛子(zi)可以是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻(bō)璃(lí)瓶(píng)，但(dàn)不主张用塑料容器，因为塑(sù)料很可能会与酒精发生化学反应，并产(chǎn)生(shēng)一些有毒物质(zhì)，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法(fǎ)是抓(zhuā)起一把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入(rù)酒坛中，再把糖(táng)放在(zài)葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但(dàn)是不能不放(fàng)糖，因为糖(táng)是葡萄发酵(jiào)的(de)重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒(jiǔ)坛子(zi)密封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒的(de)小店(diàn)要(yào)点酒泥，加水(shuǐ)后糊(hú)住封口。加封(fēng)后(hòu)，酒坛子(zi)需放在阴(yīn)凉(liáng)处保存，平时不要(yào)随意去翻动(dòng)或打(dǎ)开盖子。

　　第(dì)七步：启(qǐ)封(fēng)天热时，葡萄(táo)发酵时间需(xū)要(yào)20天至(zhì)一(yī)个月(yuè)左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以(yǐ)直接喝葡(pú)萄酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟启封时间就行了。启封(fēng)后，每一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖(gài)好酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味(wèi)挥发(fā)。

怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果(guǒ)颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟(shú)度适中的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果(guǒ)肉丰富，味甜，香气(qì)浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁(zhī)少或多但味(wèi)少，无香气(qì)，酸味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底葡萄，因(yīn)为一般来(lái)说，底葡萄是最不(bù)甜(tián)的(de) 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的(de) 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外(wài)有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时(shí)，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄(táo)不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适中的葡萄颜(yán)色较深、较(jiào)鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指(zhǐ)葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反(fǎn)，不(bù)好的(de)葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不(bù)好与(yǔ)成熟度有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄中最下(xià)面(miàn)的一颗(kē)往往由于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时(shí)，就试吃最下(xià)面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素(sù)C损失多许(xǔ)多人相(xiāng)信，自(zì)己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁是(shì)最健(jiàn)康的。

　　因(yīn)为完全不加热，其(qí)中的维生素能最大限(xiàn)度地(dì)保存下(xià)来(lái)，还能(néng)排毒(dú)，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保(bǎo)留的(de)情况(kuàng)进(jìn)行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失(shī)的维(wéi)生素C为指标(biāo)，选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行测定(dìng)。

　　试(shì)验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只有30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的维生(shēng)素C损失(shī)率，甚至比炒(chǎo)青(qīng)菜(cài)更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁之后，还(hái)会有一个明(míng)显的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色(sè)逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过(guò)程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能(néng)力(lì)会(huì)逐渐下(xià)降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在(zài)维(wéi)生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们(men)仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了在(zài)细胞中平日独居一室(shì)，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混(hùn)在(zài)一起(qǐ)，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅(xùn)速(sù)，只需瞬间，维生素C就会大(dà)量损(sǔn)失(shī)，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在(zài)榨(zhà)果汁时去掉(diào)渣子，还会损失大(dà)量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时，去掉果渣(zhā)会(huì)损(sǔn)失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和其(qí)他抗氧化(huà)物质会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候不吃(chī)青菜仙洋为什么判7年，仙洋为什么被抓了，而用(yòng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘少油烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜(cài)，在此之外，可以再加两(liǎng)杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家庭自(zì)制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速焯烫一下(xià)之(zhī)后再(zài)榨(zhà)汁，能(néng)灭活一些酶类(lèi)，减少(shǎo)营养物质的(de)损失。

　　一(yī)定要现榨现(xiàn)喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧化分(fēn)解的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加(jiā)一点蜂蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤(xiān)维小甜食，味道其实很(hěn)不(bù)错。

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