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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大程(chéng)度上(shàng)保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量(liàng)较高(gāo)，或许会(huì)影响部(bù)分人(rén)群的(de)消化功用(yòng)，

　　且(qiě)生吃口(kǒu)感较差;别(bié)的玉米在栽(zāi)培过程中或许(xǔ)会有寄生虫等(děng)附着或喷洒农(nóng)药(yào)等(děng)状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使(shǐ)用(yòng)活(huó)动水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高(gāo)温(wēn)烹(pēng)煮(zhǔ)，可在(zài)必定程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体。

玉米怎(zěn)样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一(yī)般(bān)是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑(hēi)玉米和(hé)其他杂(zá)色的玉米，都是(shì)一(yī)种特别类型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉米(mǐ)的(de)时分，必定(dìng)要记住依(yī)照“买翡(fěi)翠(cuì)”的办法(fǎ)进行(xíng)选购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉米(mǐ)粒的色彩(cǎi)是不是(shì)通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉(yù)米一(yī)般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如(rú)玉米的(de)颗粒并不通(tōng)明，那(nà)有很大概率，这样(yàng)的(de)玉米(mǐ)吃(chī)起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米(mǐ)的时分(fēn)，别忘了要(yào)挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包裹，这样证明玉米的(de)新鲜程度(dù)足够高，吃起(qǐ)来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也是证(zhèng)明(míng)玉米完好性的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成熟度，究竟(jìng)太嫩(nèn)的(de)玉(yù)米和太老的玉米(mǐ)口感都不(bù)行优质，并(bìng)不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优(yōu)质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米，其玉米(mǐ)须(xū)色彩(cǎi)会比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸(mō)，或(huò)许会有些(xiē)湿润(rùn)，碰见(jiàn)这样的玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字(zì)也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了(le)玉(yù)米粒，最(zuì)终(zhōng)一步别忘了拿起来(lái)闻(wén)闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表(biǎo)面(miàn)。

　　一般来说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说(shuō)，黄玉米大多是(shì)甜(tián)玉米，而白玉米(mǐ)大多是(shì)糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米(mǐ)时，玉米的颗(kē)粒一般是有序(xù)摆放的，润滑的颗粒(lì)大多是糯玉(yù)米(mǐ)，而(ér)没有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般(bān)玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选甜玉米，你最好买颗粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如(rú)你(nǐ)看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度，看看(kàn)暴露(lù)在玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一般来说(shuō)，假如玉米须(xū)是干的(de)而且不感到舒展，这(zh可惜天空不作美的意思，天空不作美的意思下一句è)种玉米一(yī)般是新鲜(xiān)的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑色(sè)的(de)，这种玉米或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最好买那种白(bái)色的(de)玉(yù)米须。

　　这种玉米不会(huì)失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米(mǐ)粒的数(shù)量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越(yuè)多，摆放越规整(zhěng)，这样(yàng)的玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般甜(tián)玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你用手指捏它，你(nǐ)能够把水捏出来。

　　但是，老玉米和谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这样(yàng)的玉米(mǐ)。

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