另外芦柑(gān)皮中含(hán)有大量(liàng)的维(wéi)生素C和香(xiāng)精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人体所需的营(yíng)养成分(fēn)，具有(yǒu)清(qīng)热(rè)泻火的功效(xiào)。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑：果(guǒ)皮软硬适中，表行而不辍履践致远是什么意思，行而不辍 什么意思皮毛孔大(dà)小(xiǎo)适中，表皮略粗(cū)糙(cāo)（粗(cū)糙的芦柑口感比光滑(huá)的略甜(tián)），饱满而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上(shàng)面有小枝且残留(liú)叶子的较为(wèi)新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦(lú)柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦(lú)柑(gān)比浅色芦柑口感甜，品(pǐn)质(zhì)较次的芦(lú)柑(gān)颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的(de)芦柑透过果皮能闻(wén)见阵(zhèn)阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是过度(dù)生长，没什(shén)么味道，太小肯定是没长成熟，所以(yǐ)大(dà)小要适中(zhōng)。

如何正确挑(tiāo)选新鲜(xiān)甜美的芦柑

　　芦(lú)柑应该挑颜色黄(huáng)点红点，还要挑(tiāo)母的芦柑(gān)它的(de)脐(qí)是凹(āo)进去的。

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