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薯(shǔ)类都(dōu)有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些(xiē)图片

　　薯(shǔ)类作物(wù)又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯、山(shān)药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的(de)产(chǎn)品器官是(shì)块根和块茎，具有生长前期(qī)和块根膨大期两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山(shān)芋、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面(miàn)积(jī)和总产量均占世界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根分为(wèi)须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根(gēn)是贮藏养分的器官，是(shì)供(gōng)食用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有(yǒu)根出(chū)芽的特性，是育(yù)苗(miáo)繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃(líng)薯：又称土(tǔ)豆、洋(yáng)芋、山药(yào)蛋(dàn)等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　皖d是哪里的车牌号，皖d是哪里的车牌号码　产(chǎn)量(liàng)高，营养丰(fēng)富(fù)，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧煮，作(zuò)粮食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带(dài)，全世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做(zuò)面(miàn)包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料(liào)。

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