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小瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通(tōng)用(yòng)名(míng)一般为西(xī)葫芦。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的维(wéi上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好)生素、纤维素以(yǐ)及矿物(wù)质等营养(yǎng)成分，适(shì)当的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够很(hěn)好地补充机体所需(xū)的营养，

　　也可以(yǐ)增强体质，能(néng)够起到一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常是(shì)用于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩，里面含有(yǒu)一(yī)种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定的(de)刺激，导致患(huàn)者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从而会对身体健康(kāng)造(zào)成(chéng)一定的影响，所以西葫(hú)芦通常不能(néng)生吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜(tián)呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一(yī)个甜瓜(guā)先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大(dà)有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出(chū)来的(de)圆圈大(dà)一(yī)点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜(guā)会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像(xiàng)石头一样(yàng)，这(zhè)就(jiù)表(biǎo)示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大(dà)了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定(dìng)要挑选光(guāng)滑没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不(bù)容易看出来，但是购买的(de)时候也要(yào)留意一下，即使外面(miàn)看起来(lái)没(méi)事，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能会变味。

挑(tiāo)甜小(xiǎo)瓜的方(fāng)法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个相中的(de)甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到(dào)鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜(guā)的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点的，这样的(de)甜(tián)瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这(zhè)就上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好表示(shì)还(hái)没(méi)有完全(quán)成(chéng)熟，这样(yàng)不管是气味还是口(kǒu)感要(yào)差(chà)很多(duō)；捏起来软软的就(jiù上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好)表示甜(tián)瓜熟的过大了，吃(chī)起来会(huì)有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮(pí)一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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