大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存(cún)的。关于(yú)大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水(shuǐ)养(yǎng)殖(zhí)的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春季时会洄游产卵(luǎn)，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长(zhǎng)到(dào)秋(qiū)季时会成为成虾，生长繁殖的(de)速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾(xiā)时(shí)池塘一定要建造(zào)在通风向(xiàng)阳，注水排水方(fāng)便，水源充足(zú)无污染(rǎn)的(de)地方。建造(zào)好(hǎo)后(hòu)还(hái)要先进行消(xiāo)毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候比较(jiào)适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察生(shēng)长情况，及时(shí)调(diào)节水质(zhì)。

　　3均码一般是什么码，均码一般是什么码数、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养(yǎng)前(qián)1周，一定要(yào)用(yòng)60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进水(shuǐ)30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤(jīn)或尿素(sù)5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备好(hǎo)加厚的保鲜(xiān)袋，然后把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大(dà)点(diǎn)的水果刀轻轻(qīng)一撬就都下来(lái)了，而且还很完(wán)整。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉(ròu)质(zhì)口感(gǎn)是一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮(yǐn)料瓶里，灌满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养也是十(shí)分(fēn)丰富，所(suǒ)以很(hěn)多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的(de)大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来(lái)，在(zài)里面放一些湿(shī)纸巾，还是(shì)湿毛巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾放入里面(miàn)后，再在上面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾或(huò)湿(shī)毛(máo)巾(jīn)，这么(me)做(zuò)是为了(le)利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度(dù)，来保持基(jī)围虾的持久(jiǔ)保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是(shì)平时一家三(sān)口吃的话，用小一点(diǎn)的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话(huà)可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要(yào)没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭(fàn)盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能(néng)把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好(hǎo)，可以在冰箱(xiāng)里码放整齐(qí)。

　　<均码一般是什么码，均码一般是什么码数/p>

　　 活明(míng)虾怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾(xiā)用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上(shàng)，用大拇(mǔ)指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪(jiǎn)掉(diào)虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿着黑线(xiàn)边(biān)缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的(de)第二个(gè)关节处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插(chā)入虾的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时(shí)把(bǎ)虾身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身体(tǐ)部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手(shǒu)握(wò)虾(xiā)，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的(de)虾(xiā)仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活(huó)的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与空气隔绝，也(yě)不(bù)会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶子破开，一瓶正(zhèng)好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这(zhè)种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也(yě)不要太(tài)小(xiǎo)，500ml的饮料(liào)瓶大小正(zhèng)合适，拿出(chū)来吃的话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾(xiā)须(xū)和头上(shàng)的刺(cì)，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在(zài)袋(dài)子外(wài)面再套上3个(gè)同(tóng)样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的(de)缺点是(shì)保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以(yǐ)后虾就不(bù)新鲜了(le)，会变(biàn)干、也容易(yì)串味(wèi)，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的(de)时(shí)候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜(xiān)盒的(de)大小要合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就差不多，大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法

　　 鲜虾(xiā)可先(xiān)在(zài)水里面煮一下(xià)，然(rán)后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保(bǎo)存均码一般是什么码，均码一般是什么码数时间可长达(dá)一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异(yì)。

　　方(fāng)法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易行，但(dàn)保(bǎo)存(cún)时间不宜太久，一(yī)般(bān)七天左右。

　　而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取多少，否则(zé)化开再冻虾肉就粉(fěn)了没有弹性了，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解冻，然后控水后(hòu)，愿意(yì)水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的(de)东西多且杂，这么(me)放就不会串味了，制作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜(xiān)法(fǎ)。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪(jiǎn)掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保(bǎo)鲜。

　　其实家(jiā)里(lǐ)有食品级真(zhēn)空包装袋(dài)和包(bāo)装机(jī)的话完(wán)全可(kě)以(yǐ)选择这(zhè)种方法！因为(wèi)不论是瓶(píng)子还是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面，有空气就难免会有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌的含量也(yě)会大大减少，所以被细(xì)菌感染的(de)几率也会(huì)大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是(shì)贝类吗(ma)

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢(zhī)动物，大多生(shēng)活在(zài)江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类(lèi)是(shì)一(yī)种软体动物(wù)，主要分布(bù)在海洋中，常见(jiàn)的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因为(wèi)两者都(dōu)是(shì)美味！我们通常说的贝(bèi)类(lèi)一般会有贝壳，然后所(suǒ)有(yǒu)的(de)器(qì)官都(dōu)在贝壳(ké)里，虾(xiā)则不(bù)一样，虾的外(wài)壳会保护它大部(bù)分躯体，但(dàn)是头部还(hái)有四肢是露在外(wài)面的，且虾的外(wài)壳是一(yī)节一(yī)节的并不(bù)像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块。

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