怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡(夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以免造成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘(mì)发(fā)生等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物　而若(ruò)是(shì)买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂(d夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物iān)：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托在手上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个(gè)是(shì)蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色(sè)的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南(nán)瓜；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南(nán)瓜(guā)的一瞬间也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起(qǐ)来(lái)既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够，口感也要略差一些。

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