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玉米(mǐ)能够生吃吗

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主(zhǔ)张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最(zuì)大(dà)程(ché杀害一只斑鸠是什么罪，打死一只斑鸠会定什么罪ng)度上保存营养物(wù)质不被损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉(fěn)含量较高(gāo)，或许(xǔ)会影(yǐng)响(xiǎng)部分人群的消化功用，

　　且生吃(chī)口感较(jiào)差;别的玉米在栽(zāi)培(péi)过程中(zhōng)或许会(huì)有寄生虫等附着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲刷很难将微生物及(jí)农药残留清洗洁净，一般(bān)状况(kuàng)下高温烹煮，可在(zài)必定(dìng)程度上防止(zhǐ)上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉(yù)米(mǐ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好(hǎo)吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时(shí)分，首要要(yào)知道不(bù)同色彩的玉(yù)米都对(duì)应着哪些(xiē)口(kǒu)味(wèi)。

　　比(bǐ)方白色(sè)的玉(yù)米一(yī)般是糯玉米，黄(huáng)色(sè)的是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他杂色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一种特(tè)别(bié)类型的(de)玉米。

　　各位在外面买玉(yù)米的时(shí)分，必(bì)定(dìng)要记住依照“买翡翠(cuì)”的(de)办法进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是不是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米(mǐ)一(yī)般水分多(duō)，吃起来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米的(de)颗粒(lì)并不通明，那有很大概率，这样(yàng)的玉米吃起来口感很硬(yìng)，滋味(wèi)一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时(shí)分(fēn)，别忘(wàng)了要挑(tiāo)选外(wài)皮完(wán)好的，最(zuì)好是(shì)紧紧包裹，这样证明玉米的新鲜程度足够高，吃起来的口感必(bì)定很(hěn)好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉(yù)米须。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完好性(xìng)的一(yī)部分(fēn)，玉米须的色彩证明了玉米的成(chéng)熟度，究竟太嫩的玉米和太老的玉米口(kǒu)感都(dōu)不行优(yōu)质，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其玉(yù)米(mǐ)须(xū)色(sè)彩会比较(jiào)深，伸手摸一摸(mō)，或许会有些湿(shī)润，碰见这样的(de)玉米，就(jiù)赶忙下(xià)手(shǒu)购买(mǎi)，错失(shī)这家可(kě)就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪(guài)的(de)滋(zī)味。

怎样挑选(xuǎn)玉米(mǐ)又甜(tián)又好吃 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一般来(lái)说，商场上(shàng)有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大(dà)多(duō)是甜(tián)玉(yù)米(mǐ)，而白玉米大多是糯玉(yù)米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选(xuǎn)玉米(mǐ)时，玉米的颗(kē)粒一般是(shì)有序摆放的(de)，润滑(huá)的颗(kē)粒大多(duō)是糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的(de)颗(kē)粒(lì)大多是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露在玉米皮(pí)外面的玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须(xū)是(shì)干的而且(qiě)不(bù)感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白(bái)色的玉米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉米不(bù)会失掉水(shuǐ)分(fēn)，滋味更甜。