绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢(xiè)活动具有重要的(de)促(cù)进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤(tāng)，对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的(de)情况下，本身就属于一种低热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒(dú)的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的(de)功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时候饮用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆(dòu)的(de)磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，对方说莫辜负是什么意思，已赞莫辜负是什么意思水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理(lǐ)代谢活动(dòng)具(jù)有重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面(miàn)的(de)汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金(jīn)属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人(rén)会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其(qí)它(tā)辅料的话(huà)，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减(jiǎn)肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

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