生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢？按(àn)叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的(de)。关于生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸(xián)的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做汤食四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害(hài)处(chù)，生吃生菜(cài)能(néng)够进步养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引发(fā)急性胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白(bái)，叶(yè)质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适(shì)中的。

　　四大哲学流派有哪些 四大哲学流派是什么意思3、闻(wén)味：生菜或许(xǔ)会有农药、化肥(féi)的残(cán)留(liú)，在挑(tiāo)选时(shí)应该闻一下，防止有这(zhè)类化(huà)学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较大的生菜，由于(yú)这样的生菜(cài)成(chéng)长进程愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大的(de)情况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的(de)生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看(kàn)起来十分新鲜，而寄(jì)存一段时(shí)间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄(huáng)色，所以在选购生菜时应该挑选色(sè)彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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