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纯牛奶可以(yǐ)解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(ni苏修是什么意思，苏修是什么意思ú)奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能结合，但饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可(kě)以很好的缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起来(lái)的胃部不适症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对胃(wèi)黏(nián)膜有直(zhí)接的刺(cì)激(jī)损(sǔn)伤作(zuò)用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用苏修是什么意思，苏修是什么意思。

请问纯(chún)牛(niú)奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放入不(bù)超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失(shī)去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变性反应，大(dà)量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源(yuán)，而且(qiě)钙(gài)、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂(zhī)肪、磷(lín)脂、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质(zhì)量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳(rǔ)糖(táng)是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都(dōu)是溶解状态的，而且各种矿物质的含(hán)量(liàng)比例(lì)，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市场(chǎng)上销售的主要是超(chāo)高温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除了要到合格(gé)的大市场选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看包(bāo)装(zhuāng)是(shì)否完好(hǎo)无损，标签(qiān)内(nèi)容(róng)是否(fǒu)齐全(quán)，特别注意保质(zhì)期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉(jué)，可能(néng)存(cún)在变质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶(nǎi)可以加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接放入(rù)不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌(bàn)，煮至表面有热气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微波炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口(kǒu)直接放(fàng)入微波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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