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破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能绞肉馅吗

　　破(pò)壁机是料理(lǐ)机(jī)、果汁(zhī)机、豆(dòu)浆机(jī)等机器的升级版，一(yī)般是可以用(yòng)来绞肉的，但(dàn)是绞肉一般(bān)不需(xū)要打(dǎ)得那么碎，所(suǒ)以不(bù)需要(yào)用那么高的转速，而且破壁机的刀片一般是钝刀(dāo)，所以打出来(lái)的(de)肉馅也会更加细腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉具(jù)有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的(de)时候建议(yì)最好是用(yòng)另外的杯子，避免和打果汁、豆浆的(de)杯子用同一(yī)个(gè)。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽(suī)然破壁机可以用来绞肉，但是使(shǐ)用过(guò)程中不能加水。

　　再就是破壁(bì)机(jī)不是专门(mén)的绞肉机(jī)器，所以每次加(jiā)入的肉(ròu)量(liàng)不能(néng)太(tài)多(duō)，需(xū)要分几次进行(xíng)，最好将肉(ròu)切得(dé)小一些，将食(shí)材放入(rù)破壁机之(zhī)前需要进行(xíng)适当的摔打，这样(yàng)打(dǎ)出(chū)来的肉泥更(gèng)有质感和(hé)弹性，绞肉时最好用搅拌棒(bàng)使肉块(kuài)紧贴杯底(dǐ)，不然杯(bēi)子震动会(huì)比(bǐ)较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机的使用敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思过(guò)程(chéng)中的(de)电(diàn)压是比较强的，所以这个(gè)时候还(hái)要注(zhù)意的一个问(wèn)题就是用电的安全，还有(yǒu)破壁机(jī)是一个靠转速来工作的电器，所(suǒ)以(yǐ)在运行的过(guò)程中会产生热(rè)量，所以要(yào)想很好的保护自己的破壁机的话，就(jiù)一定(dìng)要好好的(de)使用，最(zuì)好可以在较短的时(shí)间里操作(zuò)完。

　　如果要连续的(de)工作最(zuì)好也是可以休息缓冲一下(xià)，这也(yě)是一种保(bǎo)养。

　　在在工作的时候一定不能处(chù)于(yú)一个干烧(shāo)的状态(tài)，这样非常的容(róng)易烧坏，然后(hòu)就会完全(quán)坏掉(diào)，在使用的时候一定(dìng)要给破(pò)壁机(jī)加满水(shuǐ)，在温度(dù)比较高(gāo)的时候就不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料(liào)来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度(dù)百科-破壁(bì)机(jī)

　　参考资料来源(yuán)：人(rén)民网-四招调出好肉(ròu)馅(xiàn)

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