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芒果是(shì)热(rè)性(xìng)仍是凉性

　　芒果是凉(liáng)性的。

　　芒果性(xìng)凉(liáng)，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温热(rè)带地区，是国际闻名热(rè)带生果之(zhī)一(yī)，但芒(máng)果不(bù)是热性生果(guǒ)。芒果在(zài)中医看来(lái)性凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适(shì)量进(jìn)食(shí)芒果是不会上火的，但(dàn)也不宜许多进(jìn)食(shí)芒(máng)果(guǒ)。

　　2.芒果的养分(fēn)丰厚(hòu)，富含(hán)胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素(sù)C等，别(bié)的还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤维等养分成分，有“热带(dài)生(shēng)果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜进食(shí)过量。部分人对芒果过敏(mǐn)，进(jìn)食后或许(xǔ)呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙痒(yǎng)、红(hóng)肿(zhǒng)、痛(tòng)苦等。对芒果过敏者禁(jìn)食芒果。

　　综上(shàng)，芒果(guǒ)归于凉(liáng)性的生果，日常可适(shì)量进(jìn)食，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈(chéng)现了黑斑(bān)的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧(yǎng)化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许(xǔ)贮(zhù)存时经过(guò)了冷(lěng)冻，多酚(fēn)氧化酶被氧(yǎng)化释放(fàng)出来。

　　咱们要选择摸起来表皮润滑(huá)的，色泽金黄的(de)，无黑斑的芒果什么的柳条填合适的词，什么的柳条填空。

　　2、摸硬度(dù)。

　　一些摸起来(lái)软趴趴(pā)的芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良久得了，或(huò)许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太(tài)硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱们(men)要选择软硬(yìng)适中，有(yǒu)弹性的，既经放又能够随时(shí)食(shí)用(yòng)，还(hái)比较甜(tián)美(měi)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最(zuì)好选择(zé)有小尾巴(bā)的，由于有这样凸出(chū)来的果(guǒ)蒂，它的果肉会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的，吃起来(lái)口感(gǎn)就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的芒果的果核会比较小(xiǎo)，这样果(guǒ)肉也比较多。

　　而果形短粗的芒(máng)果(guǒ)，它(tā)的(de)果核会比较大，所以咱们(men)在选择时，尽量(liàng)选择形(xíng)状偏(piān)长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时要(yào)选择(zé)巨细适中的(de)，太(tài)小的果肉(ròu)比较(jiào)少，而太大(dà)的吃起(qǐ)来果(guǒ)肉没有那么甜(tián)。

　　所以在选择时(shí)，尽量选择巨细适(shì)中的(de)芒果。

　　6、闻气味(wèi)。

　　芒果是十(shí)分(fēn)甜(tián)美的生果，香味也是特别(bié)的浓郁(yù)，而好(hǎo)的芒果一般闻(wén)起(qǐ)来都(dōu)会(huì)有一(yī)股浓郁的芒果香气，让人闻着(zhe)特别舒(shū)畅(chàng)。

　　有些(xiē)欠好的(de)芒果，一般闻起来(lái)不甜美，吃起来(lái)口感也欠(qiàn)好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首选果(guǒ)型饱(bǎo)满，果肚圆润的，相同(tóng)大(dà)的芒果，选手感(gǎn)重的。

　　这样的(de)芒果(guǒ)肉厚多汁，口(kǒu)感甜(tián)美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨细在许多人的传统印象中，选择生果是越大越好的，看(kàn)着就十分(fēn)诱(yòu)人(rén)过瘾，但其实(shí)选择的芒(máng)果最好选(xuǎn)择巨细适中的，由于体(tǐ)型太(tài)小(xiǎo)果(guǒ)肉不(bù)多，而体型太大滋味又没有那(nà)么甜美，所(suǒ)以一般适(shì)中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色(sè)彩其实(shí)芒果(guǒ)也分许多种类，但青芒的(de)色彩就很难区分，除(chú)了青芒以外，我们常(cháng)见的黄(huáng)色(sè)芒果就能看出不同，一般人都(dōu)会选择色彩(cǎi)比较(jiào)鲜亮(liàng)的芒(máng)果，但其实色(sè)彩比(bǐ)较暗黄(huáng)的芒果滋(zī)味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬其实芒(máng)果算是一种不耐贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果的时(shí)分最好(hǎo)不必(bì)选太软的，否则买回(huí)家放一(yī)两天(tiān)就(jiù)会(huì)烂掉，最好便是(shì)选(xuǎn)择(zé)软硬适中的芒果，口感既新鲜又甜(tián)美。

　　第四种(zhǒng)，掂(diān)分量选择芒(máng)果(guǒ)除了要看之(zhī)外，也要拿在手里衡量一下，假如是(shì)相同巨细的芒果一定要选重的买，重(zhòng)的(de)芒果阐明(míng)它的水分愈加足(zú)够，分量(liàng)轻的就阐(chǎn)明时刻放得比较(jiào)长了(le)。

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