我(wǒ)们来看一下瓜脐，对(duì)熟瓜而(ér)言，它的瓜脐是(shì)呈凹陷状的，未成熟的(de)西瓜呢，瓜脐就没有呈现出稍微(wēi)凹陷(xiàn)的形状。

　　再来看看成熟(shú)西瓜的瓜藤，它的周围同样也(yě)是有(yǒu)稍微凹(āo)陷下去的，瓜脐和瓜藤部位凹陷是较(jiào)深的(de)，且周围(wéi)是饱满的(de)状态，那么我们就可以(yǐ)判定这个(gè)瓜十有八九就是成熟的瓜了。

　　4、拍打(dǎ)听声音。

　　我们(men)将西瓜(guā)放在桌子上，手指轻轻拍(pāi)一(yī)下西瓜(guā)，我们要留意西瓜(guā)的声音，假如声音(yīn)发闷，表明西瓜还不是太成(chéng)熟，还有可能(néng)是半熟瓜，吃了不太甜(tián)的。

　　那么西瓜(guā)发(fā)出(chū)清脆的咚(dōng)咚声，那(nà)么这就是一(yī)个熟瓜了(le)。

　　还有一点要注意(yì)，成(chéng)熟的西(xī)瓜在(zài)弹动瓜皮时(shí)，手握西瓜会(huì)有轻微的(de)颤抖感(gǎn)。

　　毕竟，一个成(chéng)熟(shú)的(de)瓜(guā)内的肉是适度的饱满和坚硬，传导的振动是明显的。

　　5、掂重(zhòng)量(liàng)。

　　另一种(zhǒng)方法(fǎ)是，如果几个西瓜(guā)的大小相近(jìn)，瓜藤一样新(xīn)鲜，那么建议选择(zé)较轻(qīng)的那个。

　　因为较重的表明西(xī)瓜的(de)含水量较高(gāo)，这也(yě)意(yì)味着(zhe)含糖量被(bèi)稀释。

　　出自相同产地的情况(kuàng)下，选择较(jiào)轻(qīng)的，以确保(bǎo)挑选到(dào)甜的西瓜(guā)了。

　　西瓜(guā)并不是越轻就是好的，假(jiǎ)如太轻(qīng)，可能是过于熟了，这样的西瓜从口感(gǎn)和味(wèi)道上都大大降(jiàng)低。

西瓜怎(zěn)么挑才是又大又甜的

　　挑选西瓜要从很多方面来(lái)选择，首先是(shì)外形、大小、瓜(guā)柄和瓜底子的颜色，另(lìng)外，看瓜皮的纹路，用手指轻轻敲打西(xī)瓜听(tīng)声音(yīn)，这(zhè)是很多(duō)人习惯(guàn)挑选西(xī)瓜的方(fāng)法。

　　要想(xiǎng)挑(tiāo)到好(hǎo)的西瓜，首先要看西瓜的(de)外(wài)形，同(tóng)一品种的(de)西瓜(guā)，大(dà)西瓜比(bǐ)小西瓜好。

　　形状好看，两端匀(yún)称，脐部(bù)和瓜蒂凹(āo)陷较深、四周饱满(mǎn)的(de)是好瓜；头大尾小或头(tóu)尖尾粗的，是质量较(jiào)差的(de)瓜。

　　瓜柄新鲜，颜色鲜绿的是好瓜，熟瓜，而瓜柄颜色(sè)是黑褐色、茸毛(máo)脱落、弯曲发脆(cuì)、蜷须尖端变黄枯萎的，是不(bù)熟(shú)就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹路：瓜皮表面光(guāng)滑、花纹清晰(xī)、纹路明显、底面(miàn)发黄的，是(shì)熟瓜；表面有茸毛、光泽(zé)暗(àn)淡(dàn)、花斑(bān)和纹路不清的，是不(bù)熟的(de)瓜。

　　听声音：很多人(rén)喜欢用(yòng)手指(zhǐ)来(láisiki老师是哪个大学的？siki老师是哪个大学的？>)敲打西瓜，用手指弹(dàn)瓜听(tīng)到“嘭嘭”声(shēng)的(de)，是熟(shú)瓜；听到“当当”声的(de)，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜(guā)。

　　但是，不同的品种，因为(wèi)瓜皮的厚度(dù)不一(yī)样，其(qí)实声音也是(shì)不一样(yàng)的。

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