怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色(sè)的(de)。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其(qí)营(yíng)养价(jià)值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高日常适量生吃南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)

　　1、首(shǒu)先观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一(yī)种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先(xiān)看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通(tōng)过(guò)看南(nán)瓜的形(xíng)状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高条纹(wén)的；有的是长的(de)，带(dài)有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自(zì)己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮(pí)。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那(nà)么好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜色上(shàng)来说，金黄希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色(sè)的(de)南(nán)瓜，绿(lǜ)得发黑(hēi)的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　2、闻(wén)，南瓜熟后有(yǒu)一种清(qīng)香气味(wèi)，而没(méi)有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧(jǐn)实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟度(dù)不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上(shàng)的那一小段(duàn)茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘的(de)时机(jī)比较(jiào)合适。

　　4、切，切开(kāi)的南(nán)瓜还(hái)可以看看瓜籽，因为瓜籽饱(bǎo)满(mǎn)也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展资料(liào)

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调(diào)养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的(de)食(shí)物，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的维生素A原，可(kě)以参与胃(wèi)内上皮组织(zhī)的正(zhèng)常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏膜，促进溃疡愈合(hé);果胶则可以让消(xiāo)化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激，预(yù)防(fáng)胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜(guā)从中医的(de)角度认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的功效，现(xiàn)代医学(xué)研究证明，南(nán)瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱的人增强(qiáng)肝肾细胞的再(zài)生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖尿病：南(nán)瓜富(fù)含维生素a、维(wéi)生素c和维生(shēng)素e，能(néng)促进胰岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的(de)果胶可推迟食物排空、延(yán)缓(huǎn)肠道对糖类的吸收，从(cóng)而(ér)控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜(guā)所含(hán)有的矿(kuàng)物质钴，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当吃些用南瓜(guā)做的食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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