榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴(liú)莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖(jiān)刺越(yuè)密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及(jí)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴(liú)莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要集(jí)中在夏(xià)季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养物质比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及(jí)时(shí)将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的保(bǎo)质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断(duàn)榴莲的(de)果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用，若是(shì)很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟，这样的榴莲就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过(guò)榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲(lián)的(de)成(chéng)熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透了(le)，果肉(ròu)较烂气味(wèi)较浓，关节(jié)连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部(bù)会留有痕迹(jì)，而(ér)果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存(cún)很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通(tōng)过裂缝中传(chuán)出的气味判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有一(yī)股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再食(shí)用(yòng)；若(ruò)榴(liú)莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精(jīng)味，是(shì)因为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会(huì)有(yǒu)微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声(shēng)音，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王，吃(chī)榴莲(lián)可(kě)以为人体提供大量的营养元素，可是(shì)有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好是选择(zé)个头(tóu)比(bǐ)较大的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金(jīn)黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这(zhè)就(jiù)意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感(gǎn)非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲(lián)肉非常饱(bǎo)满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如(rú)果榴莲熟了的话(huà)，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话(huà)，很(hěn)有可能(néng)果肉已经出(chū)现了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要(yào)是发(fā)现有(yǒu)股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这个(gè)就最(zuì)好不(bù)要(yào)购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出(chū)现变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度好的(de)榴莲(lián)，才能(néng)又甜又(yòu)糯；如果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下(xià)口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了(le谢霆锋资产有百亿吗)密密(mì)的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍稍用(yòng)力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果实的大(dà)小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证(zhèng)明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多(duō)人认为，自然(rán)开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实(shí)也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一(yī)”和(hé)”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的(de).榴莲，都会比较不错，不一定非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外壳(ké)已经裂口的，那最(zuì)好选择裂(liè)口不(bù)要太大(dà)的，也(yě)就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因(yīn)为(wèi)如果果实早(zǎo)已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就(jiù)容(róng)易(yì)受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好回到(dào)家(jiā)后尽(jǐn)快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的(de)办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也(yě)可以了解果(guǒ)肉的多少(shǎo)，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖又细(xì)的形状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养(yǎng)充足(zú)，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一(yī)摇

　　 小心(xīn)地将双手(shǒu)的手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地(dì)拿起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素(sù)，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴(liú)莲给病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补(bǔ)品，而(ér)果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它(tā)的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如(rú)果(guǒ)手感有弹(dàn)性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那(nà)榴(liú)莲(lián)也就差不多(duō)是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有(yǒu)细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了(le)的标志。

　　如果(guǒ)榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的嗅起(qǐ)来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么(me)办

　　 1、谢霆锋资产有百亿吗如果一个榴(liú)莲吃不完，就要(yào)把(bǎ)榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉(ròu)放到保(bǎo)鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天内将其(qí)吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲(lián)冰(bīng)激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后，都(dōu)是(shì)自(zì)然裂开口的(de)，这个(gè)时候我们顺着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者用(yòng)刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几(jǐ)天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然(rán)如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的，要是(shì)吃(chī)也要(yào)选(xuǎn)择那(nà)些黄(huáng)色区域比较大的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端(duān)切(qiè)开(kāi)一(yī)块儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹(wén)路(lù)了。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，然后(hòu)用(yòng)手掰(bāi)开(kāi)就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的时候(hòu)小(xiǎo)心榴莲的(de)刺）

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