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　　那么(me)，梭子蟹什么时候(hòu)上市？梭子蟹几月(yuè)份吃最好？

梭子蟹什么时候上市

　　梭(suō)子蟹通(tōng)常会在秋季上市。

　　梭子蟹也叫做(zuò)白(bái)蟹，因为头胸甲均呈梭(suō)子(zi)形，故名梭(suō)子(zi)，甲壳的中央有三个突(tū)起(qǐ)，所以又叫做三疣梭子蟹，主要(yào)分布在(zài)日本、朝鲜、马来群岛、红(hóng)海以及(jí)中国大陆的绝(jué)大部分沿(yán)海(hǎi)。

梭子蟹是几月份吃最(zuì)好

　　梭子蟹的最佳食用季节(jié)是秋季的8-11月(yuè),因为这个时期的梭子蟹最肥美(měi)。

　　梭子蟹,有些(xiē)地方俗称白蟹,因头胸甲(jiǎ)呈梭子形,故(gù)名梭(suō)子(zi),甲壳的中(zhōng)央有三个突起,所以又称三疣梭子蟹(xiè)。

梭子蟹(xiè)的上市价格

　　梭(suō)子蟹根据(jù)大小不同，价格不同像这种野生(shēng)的一(yī)斤以(yǐ)上的梭子蟹价格在80元以上。

　　而且(qiě)摊主根本不愁销路。

　　雄性脐尖而光滑，螯长大，壳面带(dài)青色;雌性脐(qí)圆有绒(róng)毛，壳面(miàn)呈赭色，或(huò)有斑点。

　　梭子蟹肉肥味美，有(yǒu)较高的(de)营养价值和经(jīng)济(jì)价值，且适宜(yí)于海(hǎi)水暂养增肥(féi)。

　　头(tóu)胸甲梭(suō)形，宽几乎为长的(de)2倍(bèi);头(tóu)胸甲表面覆盖有(yǒu)细小的颗粒，具(jù)2条颗粒横(héng)向隆堤及3个(gè)疣(yóu)状突起(qǐ);额(é)具2只锐齿;前侧缘具9只锐齿，末齿长刺状，向外突出。

　　十足目短(duǎn)尾次目梭子蟹科梭子蟹(xiè)属的1种(zhǒng)，又名蝤蛑，因头胸甲呈梭形而胃、心(xīn)区背面又(yòu)有(yǒu) 3个(gè)显(xiǎn)著疣突(tū)而(ér)得名。

梭子蟹的生(shēng)活习性(xìng)

　　水温

　　适应水温8~31℃，最适生(shēng)长水温为15.5~26.0℃。

　　在不同的(de)水

　　温环境，三疣梭子蟹的活动情(qíng)况不一(yī)样。

　　水温在1.5℃以下时，不摄食，部分个体在(zài)浅(qiǎn)水区冻(dòng)死；

　　在0~6℃时，不摄食(shí)，昼夜潜砂，呈休眠状态；

　　在8~10℃时(shí)开始停止摄食，活动力弱，潜伏在深(shēn)水处；

　　在14℃时(shí)，摄食(shí)量下降(jiàng)，开始向深(shēn)区移动，活动(dòng)正常(cháng)；

　　在(zài)15~26℃时，摄食量(liàng)大，活动正常，生长(zhǎng)快；

　　在17~21℃时，交尾高峰期；

　　在14~21℃时，开始发现抱卵群体；

　　在12~14℃时，开始产卵。

　　盐度

　　适应盐度13~38‰，最适(shì)生(shēng)长(zhǎng)盐(yán)度(dù)为20~35‰。

　　越冬(dōng)适(shì)应盐度为28~35‰。

　　盐(yán)度低于8‰或高于38‰，停止摄(shè)食与(yǔ)活动，一天后(hòu)全部死(sǐ)亡。

　　其他

　　pH值适应范围(wéi)为7.5~8.；

　　溶解氧(yǎng)不能低于2毫克/升(shēng)，化学耗氧量一般(bān)不超(chāo)过12毫(háo)克/升；

　　硫化氢不超过0.2毫克/升(shēng)；

　　24小时(shí)内铜离(lí)子的半致死浓(nóng)度为58毫(háo)克/升。

　　光(guāng)照

　　梭子蟹白(bái)天(tiān)潜(qián)伏海底(dǐ)，夜(yè)间出来觅食并有明显的趋光性。

　　养(yǎng)在池塘中(zhōng)的梭子蟹日出日落时在(zài)梭子蟹朋比较明显(xiǎn)的昼夜垂直移动现象。

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